追蹤
范小貓揹著相機去流浪
關於部落格
回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
生命就該浪費在美好的事物上,人生阿~~~就是要盡情享樂,珍惜眼前的幸福。

這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
部落格內文章撰寫、照片拍攝皆為范小貓所有;請勿任意複製或轉載本部落格文章、照片
活動邀約:可在留言版或mail(ywayway@yahoo.com.tw)與范小貓聯繫
  • 3452315

    累積人氣

  • 492

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

熱門標籤
夏日冰紛祭
這夏玩哪裡
夏午茶時光
天空部落
露營
台北美食
溫泉
輕旅行
六合夜市
彰化
高雄
士林夜市
日本
火鍋
宜蘭
台中
台南
苗栗

【屏東】阿利海產ALI SEA FOOD,來到墾丁怎麼錯過CP值很高的人氣海產餐廳



來到國境之南,除了感受陽光、沙灘、比基尼的熱情之外
不能錯過的,當然就是便宜又大碗的生猛海鮮料理
在墾丁後壁湖地區,一提到有什麼必吃的餐廳或在地小吃海產餐廳
大家聯想到的不外乎就是阿輝(輝哥生魚片)和阿利海產這兩間
小貓雖然很常跑墾丁遊玩,不過卻沒有什麼機會造訪傳聞中的這兩間人氣餐廳
這一次的墾丁之旅,由於落腳的民宿(日安。寶貝)就在大光里砂尾路這附近
所以前往民宿Check IN之前,中午就選擇在"
阿利海產"享用美味的午餐

阿利海產餐廳其實滿好找的,只要循著往後壁湖的方向前進
在Y字路口的地方,遠遠的就可以看得到阿利海產餐廳
雖然門口前方擁有碩大的停車場,但是用餐尖峰時段車位還是有可能一位難求
大大的英文招牌名稱ALI SEA FOOD,走的是國際路線呢!
想必應該也是有承接許多國外或對岸的旅遊團前來用餐
兩層樓的設計,幾乎所有空間都拿來作用餐區,真是一整個霸氣十足

下午時段到晚上的中間空檔有休息,營業時間要看清楚,以免前往撲空
早上 11:00~14:00(假日到14:30),晚上17:00~21:00

天啊!這是什麼盛況空前的景象阿,幾乎高朋滿座一位難求

一進門的右手邊直接標示出三種不同價格的合菜組合
價格有$2500 / $3000 /$3500三種
團體前往,人數約8~10位左右,又不知道該點什麼菜色的朋友可以參考
或是選擇跟服務人員直接單點想要品嚐的菜色也是OK的
進入到店內,第一件事情不是呆呆在站在門口等人招呼(可能沒人有空招呼你)
也不是衝到點菜區看有什麼好吃的魚貨或是菜色(會被打槍)
如果是以上兩種情況,那麼距離你可以開飯的還有很長一段時間得等候
那麼第一件事情到底要做什麼呢!?那就是...找位置然後拿號碼牌

一樓的用餐人潮已經夠誇張了,沒想到走到二樓還是一樣爆滿的盛況
看你一團有多少人,人多就找大的圓桌,不然就是直接到二樓有比較小的桌子

找到位置之後,就可以請服務生來"開單",是開號碼牌的單子啦

沒錯!拿了號碼牌就可以到樓下點菜,這樣才知道菜要送去哪一桌
這時候如果一團多人,那就得分工合作才會有效率
找個會點菜的或是能夠決定菜色的下樓點菜,人多時也只能乖乖排隊來點菜
另一部份人則幫忙添飯、拿餐具和佔桌子(怕離席後被人誤以為有空位)

點菜區有許多當日補撈的新鮮漁獲,看你要做甚麼樣的料理
冷藏櫃的左方有一些菜色,直接用食材擺放在盤子上,讓大家稍微能拿捏份量
不過尚未烹煮的食材和經過烹調後的食材份量還是會有些落差啦
一旁的冷凍櫃有許多整尾的魚獲,挑好後當下就會秤斤秤兩的批價告知價格
除此之外,好像大部份的菜色都沒有標上價格,讓人有點卻步的不太敢亂亂點
而且有的菜色會詢問用餐人數來調整份量,不過還是沒有告知價格(昏倒)
詢問服務人員說這個要多少、那個要多少,總是得不到一個回應...
這樣真的讓人很難下手,不知道該怎麼拿捏預算,要是破錶那不就一整個傻眼了

白飯、冰塊無限量供應,但每個人酌收$10 (不論有無用餐都要收...)
餐具、碗筷、湯匙採自助式,這就是前面要大家分工合作的用意

南台灣的天氣真是熱到爆炸,兒子都必須換上清涼的"吊嘎"露香肩來應戰
兒子一早被挖起來趴趴走,後來開車又睡回籠覺,抵達餐廳才起床顯得有些餓
竟然還給我來一齣上演不知哪裡學來的拍肚子喊餓的戲碼
我的天啊...不知道的路人甲可能誤以為小貓苦毒孩兒,沒給東西吃(冤枉啊)


店內的翻桌率滿高的,人潮來來去去熱鬧無比
小家庭大約30~45分鐘就換一桌客人用餐 (大型團體也約莫1小時上下)

由二樓往外看,停車場滿滿的車輛

【招牌花枝丸 $150】
拍這張照片時忘了是不是已經被嗑掉幾顆了,這樣算下一平均一顆大約$25
既然是招牌菜色,而且幾乎每一桌都點上一份,看來必定藏有玄機

花枝丸的Size比起坊間買的花枝丸來說稍微大了一點
不過兒子已經迫不及待的大口嗑了起來


我咬、我咬、我咬咬咬,是不是這麼有嚼勁 (很有戲)

有必要眼睛瞪得這麼大嗎!!會不會太誇張了些 (不用做效果吧...昏)
這一副訝異表情...看來事情不單純,莫非有什麼秘密來的

小貓接手一看,事情果真不簡單,花枝丸裡頭竟然有花枝(阿不然是什麼!)
不是啦!小貓的意思是說...花枝丸裡頭有真材實料的花枝肉塊呢
以往市面上品嘗到的花枝丸,大多是打成漿狀而成,幾乎吃不到花枝的肉塊存在
沒想到在這,竟然可以吃到"正港"的花枝丸,所以才說真的有花枝咧

Q彈的花枝口感,讓兒子左咬右咬,一顆花枝丸可以拼戰很久 (嘴都痠了吧)
新鮮的滋味,沒有過重的調味,大火炸過起鍋,搭配胡椒鹽就很涮嘴


不虧是招牌超人氣的料理,大家來"阿利海產",小貓強力推薦一點要點上一份

【龍鬚菜 $130】

一盤售價也不算太貴,不過不知道是不是以用餐人數來調整份量和價格
菜葉很嫩,味道也很到位,還不錯吃

【海瓜子 $160】
道地的台式九層塔料理風味,大量的蒜香和醬油香,果真很合海瓜子的滋味
盤底的湯之用來搭配白飯,又讓人不爭氣的多嗑了一碗 (好飽)


一家三口點了三道菜,其實吃得差不多,也不會太撐
算一算差不多$500內就可解決一餐

【鳳螺 $180】
老婆本身就喜愛螺肉料理,詢問店員後得知有炒螺肉,於是就點了一份
一上桌後,發現螺肉的SIZE超級大,跟平常快炒店吃的迷你版不一樣
後來才知道,這裡的炒螺肉用的是鳳螺的螺肉,難怪體機上就有著明顯的落差
肉質很嫩,有點像是吃燉牛筋那種富有膠質的口感,QQ軟軟的
以往吃螺肉,好像都是胡椒鳳螺的吃法,直接用炒的滋味和口感又不同了


【海香菇 $170】
海香菇這道料理,在一般快炒店內是很常見的下酒小菜
不過你知道,海香菇並不是菇類不是植物嗎!(那為什麼要叫海香菇...疑)
那麼海香菇到底是何方人物呢!?
海香菇其實是花枝的皮...一種叫做虎斑花枝的外皮 (聽到是不是很驚訝呢)

因為虎斑花枝的肉非常脆韌,經過蒸煮後也不會爛
可以保有花枝丸的彈牙口感,所以虎斑花枝的肉質部分很適合用來做成花枝丸
但是帶有虎斑的紫黑外皮,如果添加進去做花枝丸的賣相不好所以被剔除
而這個外皮被取下後,斷面切片的模樣長得很像"香菇",也就取名叫做"海香菇"囉


原本的三道菜,後面加碼兩道變成五道菜,吃的真是滿足
不過這次沒有點生魚片和魚料理真是有點可惜 (人太少實在不好點菜抓份量)
不過也讓自己留下一個好理由再訪墾丁,下一次造訪在來品嚐囉


由於點菜時都沒有標註價格,原本以為點上五道菜可能會破千之類的
結帳時看到帳單上$860,真是鬆了一口氣,還在預算內
不過不知道每道菜是否會因為用餐人數不同價位上會有些落差
因為在點菜的當下,服務人員就會詢問多少人用餐,可能會因此調整菜量吧

一家三口來為這趟抓住夏天尾巴的南台灣墾丁之旅,乾杯

本篇遊記同步曝光於瘋台灣墾丁民宿網
相簿設定
標籤設定
相簿狀態