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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【新竹】吉田串燒,平價串燒適合宵夜場



晚上前往新竹中華路上的『丁丁藥局』採買小朋友的民生必需品
話說小朋友週邊的消耗品真的很驚人,每次一走進入,總要好幾張小朋友出走
尤其是奶和尿布都是跟不用錢一樣的一箱一箱搬,因為想要一次買足
再加上有時候會有優惠活動或是不錯的贈品玩具,那就一次購足免得麻煩
『丁丁藥局』大概是除了『俏媽咪』和『Costco好市多』之外最能花錢的地方了

這一陣子的天氣實在是翻臉比翻書還快,搞的我都不知道該怎麼搭配衣服
白天晴朗萬里無雲,一過午後馬上來個大變身,大雨驟來,殺個路人措手不及
瞬間成為落湯雞,濕的連雨衣都懶得由車箱拿出來,真是讓人恨得牙癢癢
噗~~~說著說著又離題了,趕緊回到主題來,接著看下去今日吃什麼好料吧

物品買足了,肚子也餓的嘰哩咕嚕的在發出求救訊號
原本想要去覺得很不錯吃的『紅師父鐵板燒』再次回味一下
不過時間已近店家打烊,只好轉戰它處
就在民生路上看到這間『吉田串燒』,看起來剛開幕不久,那麼就來嚐鮮看看
不過印象中,這店面前身似乎好像也是經營燒烤料理,看來店面易主了

店內空間還算寬敞,雖然是燒烤屋,但似乎沒有惱人的燒烤味道
座位高椅背的設計,用餐時感覺上可以有著自己的小天地
尤其是帶著小蘿蔔頭出門,很怕好動又喜歡跟人打交際的小蘿蔔頭會影響到他人

座位區一旁的牆面上,就是超級放大版的菜單,真是清楚明瞭
即便有老花眼或近視眼,點菜應該都不成問題了吧 (笑~)

入口處的黑板上有推薦的料理

走道的底端就是料理串燒的重鎮
使用透明的隔板可以欣賞師傅的料理功力
一方面也減少料理時油煙的四處亂竄

隨便一點就點了這麼多串燒,真不知道能不能吃得完
(路人甲曰:以小貓的食量來看,應該不是問題...喂)
價位上來看果真是走平價路線,大多數的串燒都在$20-$30的區間


小蘿蔔頭有得吃可開心了!!
不過最近小蘿蔔頭越來越有心機了,還趁老子我在睡覺時候偷踢我...(生氣)
正當我稍微做動一下,小蘿蔔頭馬上就轉頭裝睡...然後又在偷踢我 (怒)


這是兩份份量的四季豆 (看起來好像沒有很多咧...咦)

主要以醬油來調味,醬汁有點多味道稍嫌重了些
不過仍保有四季豆該有的蔬菜爽脆感,不會烹調的過老,這點倒是很不錯
喜歡吃蔬菜的小蘿蔔頭,也吃得很開心
不過應該沒有必要表現出有如武打明星"李小龍"的模樣吧 (攤手)


老闆的出菜速度還滿快的,不一會兒串燒就陸陸續續上桌了

雞心串、雞腸串、鹹豬肉串

百頁豆腐 $20/份,我們點了兩份,所已有兩串
味道普通,如果再烤的酥脆一點就更棒了
不過灑了白胡椒倒是有畫龍點睛的提味作用,香氣和層次更豐富了


雞心串 $30

鹹豬肉串 $30
吃起來跟平常所點的鹹豬肉似乎有些不一樣
感覺起來比較像是厚版的三層肉

雞柳串 $30

肉質不會太柴,抹上醬汁碳烤後,帶些炭烤香氣和不同的滋味,不錯吃

因為串燒大多式燒烤料理,小蘿蔔頭還是乖乖的吃四季豆就好
這一整盤的四季豆就交給你了,至於邪惡的串燒就讓老爸我來效力吧

一串一串的串燒其實份量不多


雞腿串、牛肉串

高粱香腸 $40 / 甜不辣 $20 / 米腸 $20 / 貢丸串 $20
前面先上桌的肉串類吃完實在沒有什麼飽足感
以這樣的份量來看,小貓一個人至少要嗑上20幾串可能才夠吧 (也太會吃了吧)
不過接下來這些香腸、米腸、甜不辣等食材,應該可以滿足一下


牛肉串 $40
雖然料理的很不錯吃,不過價位跟份量的CP值實在不太高
感覺點個三串,好像也不太夠塞牙縫...我愛牛肉啊


甜不辣 $20
抹上醬料後還特別灑上海苔粉,滋味很不錯,大推


玉米 $20

烤貢丸還滿不錯吃的,小蘿蔔頭非常的捧場
幾乎整串都是被小蘿蔔頭給吃光的
不過這裡的貢丸串是對半切串起來,其實份量也還好 (大約1.5顆左右)


里肌肉串 $40
這一道串燒也不錯吃,原本應該會太柴的里肌肉吸附醬汁後口感剛剛好

茄子 $20
這一道算是料理的比較不OK的,茄子的水份都流失了

烤雞翅 $30
火候拿捏得很不錯,外皮酥香金黃充滿誘人的滋味
內在的雞肉也保有多汁的口感,大成功呢!

繼續加點狂嗑中...(怎麼有種越吃越餓的錯覺呢???)

貢丸串 $20 / 香菇串 $30

高粱香腸 $40 / 米腸 $20

整體表現中規中矩,不會太差,但也沒有太過讓人驚艷的地方
缺乏一些新元素,如果多注入一些創意單品串燒,相信會更有吸引力
個人覺得醬料的特色不明顯,而且只有單一醬料,用餐到後面會有些膩
串燒不適合當作正餐飽足用,要吃到飽可能也要花上一筆才能滿足
適合三五好友用餐後想找個地方續攤或是吃吃小東西解嘴饞
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