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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
生命就該浪費在美好的事物上,人生阿~~~就是要盡情享樂,珍惜眼前的幸福。

這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【團購】來自高雄左營的好滋味‧老眷村干貝醬



這天忙到下班前都沒有吃晚餐,回到家後老婆貼心的煮麵來打牙祭
不過最近都沒有什麼時間去賣場採購柴米油鹽青菜蘿蔔等食材
正當以為只能吃吃油麵條再搭配蛋花湯的時候
老婆說...別擔心,有好料,等等馬上就有美味又好吃的晚餐上桌啦 (期待ing...)


老婆說的好料就是這....鏘~鏘~鏘~老眷村干貝醬 (灑花~)
其實小貓對於這間"
老眷村干貝醬"一點也不陌生
之前老婆在南部工作的時候,總是會和同事們相約一起團購這家的干貝醬


偶然的機會下,老婆的同事帶來與大家分享品嚐,沒想到好吃的一鳴驚人
據說是出自一位媽媽的好手藝,全部都是自己熬煮出來的好味道
自此之後,這個涮嘴的好味道就成了同仁間的私房菜,每每都要相約說要買來吃

每次小貓和老婆都會特地買白飯回家,然後只搭配這就能嗑光一碗飯

只可惜產量有限,所以也只能偶爾才能解解嘴饞,一解涮嘴干貝醬的口腹之慾
老婆嫁來北部後,就比較少跟南部同事一起團購的機會
也因此好一陣子都沒能吃到這讓人回味的蒜辣干貝小魚和蒜辣小卷
感謝老婆南部朋友小韋的貼心訂購與寄送,讓這久違的干貝醬又重現生活中

【老眷村‧蒜辣干貝小魚】

產品內容物
不外乎就是干貝、小魚乾、蒜頭、辣椒等等

營養標示也是清清楚楚
MADE IN TAIWAN一定要支持一下的啦,這才是愛台灣 (一整個畫錯重點)

翻到玻璃罐裝的背面透空處,真是驚為天人
可以看到裡頭可說是真材實料,幾乎將玻璃罐的空間塞的不留縫隙
而且也看得到用料很大方,干貝幾乎都快比小魚乾還要搶鏡
以往品嚐到的干貝小魚醬,大多是小魚乾比較多,干貝少的可憐

金屬密封的封蓋

是不是,您看看這用料,都快要滿出玻璃罐子來了
這麼實在的份量,看了真是讓人感動啊
坊間有些類似產品,打開蓋子後只見內容物根本就沒有裝到該有的份量
這樣等於是變相的偷工減料,不然就是變相的產品漲價...(丟筆)


看到這照片,小貓的唾液又不由自主的分泌出來
當下超想拿出白飯再拌上
蒜辣干貝小魚品嚐 (老婆表示:白飯給~遞)
口感上不能和生食級的干貝或是微煎處理的干貝來比較,這樣太不公平了
干貝因為經過炒過的步驟,所以干貝醬口感上比較有硬度和咀嚼感
辣度上對於小貓來說還算普通可以接受,小魚干咀嚼過程也充滿魚香
老婆表示:這幾乎都被你拿來當作下酒的小菜了,哪裡有多的可以配飯 (乾杯)


【老眷村‧蒜辣小卷】

產品內容物
跟蒜辣干貝小於不同的地方,當然就是主角換成了小卷

營養標示也一樣清清楚楚

不意外的蒜辣小卷的用料也是給的很大器
沒有多餘的添加食材來濫竽充數,只有滿滿的蒜頭和小卷

一手就可以掌握的大小,攜帶非常方便
就像摺凳一樣,可藏於民間、唾手可得,帶在身上隨時想吃都可以拿出來 (誤)


份量就如同瓶身所看到,這麼樣的佛心展現

主要食材小卷的比例也不容小覷,一點也沒有被蒜頭給搶過風采
在開蓋的同時,撲鼻而來的蒜香氣讓人胃口大開
如果不是對於蒜頭有特別討厭或是喜歡蒜頭味道的朋友,應該會滿喜歡這款的

燒開了水,依個人食量放入麵條烹煮熟透後即可起鍋備盤

接著只要把蒜辣干貝小魚或蒜辣小卷拌入麵條中攪拌均勻就是一道美食
自己吃當然就不用客氣,豪邁的將大量的醬料拌入麵條才是享受
小貓特別將
蒜辣干貝小魚和蒜辣小卷加在一起品嚐,跟單單品嚐又是另一種風味
大家不妨也能參考這樣的吃法,有干貝、有小魚乾、有小卷又有蒜香氣 (好吃)

有了這樣的好料,日後宵夜時段肚子餓,簡單幾步驟就能吃好料了

想要訂購的朋友可以直接電洽名片上的資訊詢問
單價和優惠方式如上
目前該產品好像還沒有成立網站之類的,希望未來能有網站可以更方便訂購
外縣市朋友想要訂購,可以填妥表格後傳真過去
或是發email到上方所述的電子信箱詢問或索取訂購表格會方便些
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