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范小貓揹著相機去流浪
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【竹北】六冠平價快炒小吃、日式料理

 


曾幾何時這間六冠餐廳竟然變身為平價快炒小吃,
當初還曾經來這裡品嚐熱騰騰的羊肉爐呢!
果真是許久沒有來光顧,加上夏季的羊肉爐可能無法受到大眾青睞,
因此才在夏季轉型為平價快炒小吃,
想必到了冬季美味的羊肉爐一定會再次呈現在大夥面前的。

雖然店家的名稱改為平價快炒小吃,
但是桌面上還能看到之前品嚐羊肉爐圓桌的影子,
在桌面上有貼心的小垃圾桶設計,
這是在以往品嚐羊肉爐火鍋料理的時候,可以方便客人們丟垃圾。

餐點的種類還滿多樣的,都已經晚上九點多了,趕緊來點餐,
肚子都已經餓得前胸貼後背,飢腸轆轆的快沒有活力了。
全店消費除了湯鍋類單價較高之外,其餘大多落在$100~$160的價位之間,
還算是在平價的區間之內。

【肉絲炒麵 $80】
因為同行之中還有幾位小朋友,
於是先點了幾份肉絲炒麵來讓小朋友先止餓,
以免發生暴動嘶吼鬼叫的。
肉絲炒麵味道算是炒的比較重,
不過整體的味道還不錯,小朋友們也吃的津津有味。

【炒高麗菜 $100】

【蚵仔酥 $100】
最近由於天氣炎熱,蚵仔的產量少,相對的蚵仔的售價也節節攀升,
以一份百元的售價和這份量來看,店家算是很有誠意;
油炸過的蚵仔搭配九層塔香氣,沾上少許的胡椒鹽,簡單又美味。

【乾扁四季豆 $120】
最近老婆大人特愛的四季豆,
大火高溫油炸數秒後起鍋,保有四季豆的脆與酥炸後的香。

沛涵小妹子,妳有沒有這麼餓阿!!
小女生好歹也有形象一點,看你吃的飯粒掛滿臉

少穎小外甥...你在沛涵妹妹一旁假鬼假怪什麼啊

【脆皮肥腸 $120】
炸的不夠酥脆,不過店家有提供蒜片搭配,沾上少許椒鹽味道還不賴

【沙茶羊肉 $100】
羊肉的口感有些軟,又有些老,沙茶與空心菜彌補了這部分缺點。

【五更腸旺 $100】
店家的白飯是無限量供應,品嚐白飯搭配這道五更腸旺,酸辣的滋味很開胃呢。

【福菜肉片湯 $100】
點了份"福菜肉片湯",份量上足以滿足4~6人,還滿划算的,
只不過奇怪的是,裡頭怎麼會有苦瓜切片,
這樣不就變成了"福菜苦瓜肉片湯"而不是"福菜肉片湯"了嗎!
滋味上還不錯,苦瓜的甘甜剛好也可以降降火氣,看來應該是老闆沙米思加料!

看來沛涵小妹子是真的餓昏頭了!!

【薑絲大腸 $100】

【客家小炒 $100】
客家小炒的料理採用濕潤的做法,跟平常所品嚐到那種乾式炒法不同,
口味上感覺少了些酥脆的口感,不同的感受。

飯後再來杯蘋果西打汽水一整個滿足

【宮保雞丁 $100】

【滑蛋蝦仁 $120】
蝦仁數量給的很大器,滑蛋烹調的也很順口,
蔥花的香氣與蝦仁、滑蛋融合為一,這一道料理很受到大家的喜愛呢!
推推推~~~

這間平價快炒,手藝還算不錯,味道上也很OK,單價也很宜人,
可說是大家想品嚐快炒料理的另一選擇,
店面明亮寬敞舒適,口味上也很精緻,不會有那種呷粗飽的感覺。
期待店家美味的羊肉爐料理,希望之後天氣漸涼能夠品嚐到熱騰騰的火鍋料理。

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