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【湖口】廟口李家冰鋪,38年老店




湖口顯聖宮(媽祖廟),可說是湖口地區的發展與信仰的中心
每當初一、十五或是逢年過節
週邊總有許多攤販與人潮,將小小的廟宇擠得水洩不通,香火鼎盛

顯聖宮的附近,現在的達生路
印象中幾十年前可是一條大水溝渠,上頭舖著鐵板
慢慢的由小小的流動攤販演變為固定的市集,湖口的熱鬧也慢慢的由這裡發展出去
每天的清晨到中午前或是黃昏時刻,附近的居民們總會到這裡來張羅著三餐的料理食材
將這小小的市集,擠得大夥前胸貼後背,好不熱鬧
攤販間的叫賣聲與民眾們的購買景象,讓這條市集充斥著滿滿的人情味與親切感

約莫四十年前,在這條傳統市集中
有戶李姓家人在此賣大豆冰,推著小推車在市場賣起搖搖冰
由於真材實料廣受好評,慢慢的也開始固定在廟口附近營業
在口耳相傳之下,慢慢的奠定了廟口李家冰舖的名號

隨著原本的大水溝改建為道路,在十年前廟口李家冰舖也搬遷到現址繼續營業
讓這份古早兒時記憶的味道持續傳承,現在已交由第二代接手經營

店面裝潢很一般,有著小地方的樸實氣息
雖然沒有富麗堂皇的外觀,但憑著好口碑,可說是在地街頭巷尾都知道的好味道

提供的產品內容也變多了,除了一定要品嚐的大豆冰之外,另外還有各式冰沙、豆花和茶品
店家的營業時間自早上九點到晚上十點,營業時間還滿長的
因此想要品嚐這傳統好滋味的朋友,可以有更充裕的時間前往購買

一旁營業用的大冰櫃,由透明的玻璃蓋可以看到裡頭就放著店家的招牌冰品-大豆冰
別看這似乎很大一桶,往往不一會時間,馬上就被常客們給買到見底

店家也有內用區,但只有三張小桌子,大約可容納10多人左右
不過大部分的民眾來購買似乎都是以外帶為主,看來都是住在附近的住戶
對於外地來的朋友可能就沒法外帶
畢竟還要考慮保冷這因素,否則冰品帶回家都融化可就喪失了美味的口感

天氣正熱,透心涼的冰品正令人嚮往
這天點了招牌的大豆冰,還有三色豆花與青草茶

【三色豆花 $30】

雞蛋豆花的香純,讓人吃了還想再吃

巧克力豆花的濃郁,品嚐起來有點像可可亞的味道
廟口李家冰舖的冷凍豆花,採用活水製作
口感Q嫩,有如豆腐一般滑嫩,一入口就滑溜到喉頭,細緻又有彈性

【大豆冰 $45(700c.c.) / $35(500c.c.)】
這天點的是大杯700c.c.的份量,因為深怕光是500c.c.會吃的不夠過癮

店家給的份量很實在,完全就是一整杯甚至都快要到滿出來的地步
這麼物超所值加上好味道,也難怪可以在地方上傳承數十年都不敗

滿滿一匙盡是真材實料的大豆餡
廟口李家冰舖的大豆冰,不僅看得到大豆,還能吃得到大豆的原味
不甜不膩,吃完後那種留存在脣齒之間的大豆香
讓人忍不住在離開的時候還會想要買上一份外帶以解嘴饞想吃的念頭
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