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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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【竹北】嘉興樓海鮮餐廳



這天原本想要去『海角99快炒』打牙祭的,沒想到生意特好,門口都大排長龍
於是看到隔壁這間『嘉興樓餐廳』,詢問之下,原來也有提供快炒料理
看來應該是有許多人都被這餐廳的名號給誤解,以為店內只有提供合菜或團體的筵席吧
餐廳的一樓提供快炒或小團體用餐,二樓則供應大型宴會的訂位,想必應該也有提供喜宴之類的服務
【嘉興樓】主要提供有台菜海鮮與客家料理等美食,這天就來去嚐鮮看看囉

嘉興樓餐廳位在竹北市東興路一段與嘉興路叉路口旁店家有提供停車場,因此來此用餐可以不用煩惱要找停車位的問題。

店內的用餐區清一色都是這樣可以容納約10人的位置,另一旁還有更大的座位
照片底端的牆面後方就是包廂,可以提供預約或是多人用餐並想要享有隱私空間的人
這天和老婆兩個人使用這樣的大桌子用餐還真是有點不好意思

由於非一般的快炒$99餐廳,所以菜色單價上也比較餐廳化一些
最便宜的有$100,大多在$150的價位上下
最貴的酸菜白肉鍋$450(大),原本想要點來品嚐看看,不過兩張嘴巴的食量有限,所以只好打消念頭
巡視了一番菜單,點了六菜一湯,準備來解決晚餐

【薑絲大腸 $150(小)】
酸度適中,味道不會太過嗆,薑絲的味道也有融入到菜色中
大腸屬於較有韌度有咬勁的口感,跟之前在『吧哩國餐館』所品嚐到那種軟Q又彈牙的滋味不同

【白灼鮮沙蝦 $160(小)】
蝦子很鮮甜,由剝蝦殼的瞬間與咀嚼蝦肉那充滿彈性的口感能夠感受得出
個人覺得直接吃原味就很甜美,能保留滿滿的海味
若是口味吃比較重的朋友,那麼就可以搭配芥茉醬油來品嚐另一種口感

【蘋果蜜燒排 $160(小)】
一開始看到菜單上有著這麼一道『蘋果蜜燒排』
想說店家會是用什麼樣的料理方式呈現,著實期待不少
結果看到餐點上桌就有些失望,感覺就是橙汁排骨旁放上一些蘋果丁
但醬料的呈現上,還是能品嚐到些許的蘋果香

【四季肥腸 $150(小)】
這道料理個人還滿愛的,尤其最近老婆大人瘋狂的愛上四季肥腸這道料理
經過大火油炸後的四季豆與肥腸,帶有些脆脆的口感,灑上椒鹽調理後即可上桌

【炒時蔬地瓜葉 $100(小)】
簡單又美味的養生蔬菜,大魚大肉的美食之餘,也要均衡一下

店家料理出菜還滿有效率的,入坐點餐後沒多久,一道道的佳餚就接力上桌

兩個人點了六菜一湯,實在是吃的太奢侈了!!

忘了一提,店家的白飯無限量供應,一旁還有豬油拌飯可自行取用(匾額下方)

【五更腸旺】
充滿微辣與酸度的五更腸旺,將白飯淋上湯汁,非常的開胃又下飯

【蚵仔湯 $100(小)】
店家的蚵仔湯用料實在,一匙舀起滿滿的食材,蚵仔的份量也不少
豆腐改用蛋豆腐,口感比嫩豆腐更棒,湯頭中也加入些許酸菜,讓蚵仔湯頭更加豐富
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