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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
生命就該浪費在美好的事物上,人生阿~~~就是要盡情享樂,珍惜眼前的幸福。

這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【美食│生活】洗手做羹湯,義大利麵DIY



平常下班時間很不一定的范小貓,這天回到家發現老媽竟然沒有留飯菜!!
可能是因為太晚回家的緣故,所以老媽以為范小 貓可能已經在外面吃完好料了(冤枉啊~)
儘管家裡沒有留飯菜仍是可以走路三分鐘就到街上買熱騰騰的晚餐兼宵夜
不過,回到家就是會讓人懶得再出門(一切都是藉口),於是就自己隨便煮煮填飽肚子囉

想起了之前幸運獲獎的『好煮義』義大利麵醬料理包,這天就來DIY一下發揮煮廚的功力
一開始要先準備一個平底鍋(其他鍋子應該也可以吧),再把調味包稍微解凍一下
如果是冰在冷凍庫的朋友,記得要退冰之後才較好烹調以及掌握食材的熱度與入味程度

上次的獎品內容有三種口味的料理包,那就來個比較不容易踩地雷的義式肉醬基本口味
其實品嚐所有之後,松子青醬嫩雞與奶油白醬煙燻培根也很不錯吃

首先,先把調味醬包"經典義式肉醬"拆開後倒入平底鍋中
范小貓的料理包退冰的不夠完全,應該還要多解凍個幾分鐘狀態會比較好(我太餓了^0^)

細火慢煮,讓料理包可以加熱到沸騰狀態

這時候再把麵條加入一起烹煮,讓麵條吸收湯汁,這樣等等品嚐起來會更有味道

等到麵條也熟了,就可以起鍋放入盤中準備享用

加上個蔬菜點綴,果真有種畫龍點睛的作用...不然都是清一色感覺沒層次

料理包的食材還算滿豐富的,肉末、蘑菇、蕃茄等

是不是很可口呢!?

范小貓來個創意KUSO一下,自己再來煎個荷包蛋搭配,來個中西料理大會串

沒想到功夫還不錯,沒有把廚房給燒掉,也沒有把荷包蛋煎成"木炭"

拿捏的熟度也剛剛好,最喜歡吃這種半熟的荷包蛋,滋味真是一級棒

準備開動啦,這樣就是豐盛的一餐
改天如果有朋自遠方來,可以拿出這料理包佯裝自己烹調的義大利麵,保證嚇死大家
想說平常都事顧著吃、顧著玩、顧著拍照的范小貓哪來的手藝^0^(我可是好男人)

最後在烹調的同時,也切了幾塊白籮蔔在一旁褒湯
不用什麼調味,蘿蔔本身的香甜,足以成就一碗好湯的元素 (如果有貢丸就更棒了^^)

以上的義大利麵烹調方式真是簡單到不知道該如何說明!!幾乎和煮泡麵一樣Easy
平常如果想吃點東西又不想吃泡麵或懶得出門的朋友可以買一些放在冰箱備用
網路上有許多團購,宅配也很方便,不過可別一次買太多,因為保存期限不是很長
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