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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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【新竹】淺草屋私房料理無菜單料理,日式吃到飽老店轉型再出發,提供不同價位無菜單料理,各式單點快炒中式合菜,不論三五好友、小家庭或工商團體聚餐尾牙都適合,根本是被日式料理耽誤的快炒美食

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【新竹合菜中式料理。淺草屋私房料理】

地址:新竹市東區民生路133號1樓

電話:03-5323365

營業時間:11:30~14:30 / 17:00~22:00 (週二休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/pipi581010/

 

 

市區日式料理吃到飽老店轉型

 提供快炒、熱炒、合菜

眾多中式料理與私房料理

根本就是被日式料理餐廳耽誤的快炒店

道道快炒料理,真心覺得很可以呢

淺草屋 私房料理 - 002.jpg

這間位在民生路上的【淺草屋】

相信許多朋友對它不陌生

火鍋吃到飽、燒肉吃到飽,選擇眾多

但日式餐廳卻是屈指可數

以往提到日式料理吃到飽餐廳

大家聯想得到的就是【淺草屋】

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在地經營超過15個年頭

就在【巨城百貨購物中心】周邊非常好找

店家有特約停車場(民生路222巷內)

或停在巨城購物中心步行過來也可以

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原本主打日式料理吃到飽的模式

現在也因應消費者的市場需求

轉型為私房料理、無菜單料理的消費

店門前碩大的菜單

讓你清楚知道賣的是什麼料理

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許久沒有光顧【淺草屋】

這次再訪整體的感覺很不一樣

不僅僅經營方式改變

店內的裝潢擺設也有所不同

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櫃檯設置在進門口處

能在第一時間接待進門的賓客

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入口處的左手邊有一張大圓桌

也有提供兒童座椅

不論親子、家族或工商團體也適合

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特約廠商清單,看起來很強大呢

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一樓多為四人與六人桌席

半開放式的隔板設計

讓用餐過程不會有壓迫感

更多了空間感與隱密性

對於用餐過程更能盡興與自在

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若有多人或團體用餐需求的朋友

地下一樓有四大張圓形桌面

每個用餐區也有做區隔

不論公司想辦尾牙、春酒或團體聚餐

或是三五好友聚會話家常都沒問題

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【淺草屋家常私房料理 菜單】

多樣快炒熱炒品項,餐點還滿多選擇的

單價雖然不是快炒$99

不過整體售價也不會太讓人卻步

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尾牙、春酒、年節將近

店內也有提供整桌的合菜料理

有合菜需求的朋友可參考囉

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牆面上有冬季限定的鍋物

胡椒豬肚雞鍋、麻油雞,這兩道很感興趣

另外還有刈菜雞、香菇雞和蒜頭雞

而且售價$280,好像很可以呢

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原本的冰品也保留下來

凡用餐的朋友,可享冰品吃到飽

還有白飯、熱茶也免費取用

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【炒飯 $80】

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炒飯炒的不會過油膩,而且鹹香適中

不論是蛋香氣、火腿肉與蔥花香

米飯粒粒分明是基本

重點是炒飯該有的鑊氣(鍋氣),也沒缺席

一份$80,不論分量和口味都覺得可以

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一早就帶去【騎士堡】廝殺一整天

原本還以為你們鐵打的

只要有得玩根本沒有覺得肚子餓這件事

時間到後不情願結束【騎士堡】行程

炒飯一上桌,身體倒是很誠實的猛吃好幾碗

弟弟則是一邊吃飯,一邊問何時可以吃冰

完全被打敗,你才剛開始吃飯也(翻白眼)

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【鹽蒸鮮蝦 $160】

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愛吃蝦的我們當然也要來一份

這道料理是使用白灼蝦

蝦子新鮮滿是鮮味,蝦肉也很有彈性

米酒、蒜片、蔥花與辣椒一起拌炒

簡單卻能清楚帶出蝦子的鮮甜

就像自己在家裡煮鮮蝦一樣

食材新鮮了,隨便煮都很美味啊

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【沙茶牛肉 $180】 

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牛肉片很嫩,沒有牛腥味

沙茶、蒜片炒的很入味

肉片上頭薄薄的勾芡,更能吸附醬汁

搭配菠菜一起吃,還滿配白飯的

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【蚵仔酥 $200】

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有沒有覺得這個蚵仔酥有點不同

是不是蚵仔特別的肥美呢!

老實說...我也有點嚇到

不過後來聽服務生解說後,備感窩心

因為最近天氣冷,產地的蚵仔瘦小

所以特別用『生蠔』來當主角

也難怪蚵仔個個看起來很有分量

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一口咬下,蚵仔的鮮美溢於言表

飽滿的內餡絕對是生蠔無誤

搭配一旁的椒鹽粉,美味度更加提升

只能說老闆實在太佛心 (下重本了)

迷知音:改天也能比照辦理嗎!

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對於貝類本身就很喜愛的小蘿蔔頭

吃了一顆蚵仔酥,馬上讚不絕口

倒是弟弟以為是鹽酥雞,心情失落(哈)

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【鹽燒鯖魚 $120】

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鯖魚烤得模樣非常誘人啊(流口水)

而且以售價來說也很親民

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擠上檸檬汁,更能去油解膩增添風味

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鯖魚烤得火候拿捏得當

不虧前身是日式料理餐廳的基礎底

表皮金黃酥香大大增添食慾

豐沛的油脂也非常的誘人

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【胡椒豬肚雞鍋 $280】

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使用陶鍋來盛裝,感覺很用心

雞肉的份量也給的不少

以這樣的售價來說,值得點上一份

改天想再品嘗麻油雞,非常期待

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胡椒豬肚雞鍋的湯頭有請店家調整

因為小朋友同行共食的考量

將胡椒的濃度略降一些

沒想到胡椒豬肚雞讓小朋友相當喜愛

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哥哥一連就喝了好幾碗,相當捧場

不過別擔心,服務生說可以免費續加

而且不是只有免費限定一次

而是可以無限的加湯(我的老天啊)

像我們這天用餐完還剩一些料

打包時,也很貼心地幫我們加湯呢

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鮮嫩又有彈性的雞肉

直接吃就很美味

不過重口味的朋友當然要沾椒鹽粉

前面烤鯖魚的胡椒鹽可別浪費了

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【三杯中卷 $350】

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中卷非常有彈性,也很有口感

三杯料理煮的很入味

醬汁濃稠度也收的恰恰好

九層塔、薑片、蒜頭,鹹香度不錯

 

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很有咬勁的中卷腳(觸手)

 

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三杯料理不單單主食材美味

還有一味是老司機絕對不會錯過的

那就是三杯料理的配菜『蒜頭』

燜煮到軟爛的蒜頭

搭配三杯拌炒後的風味

根本蒜頭控鎖定的重要目標

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喂~吃中卷就吃中卷

拿來搞笑,有想過中卷的感受嗎

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吃飽喝足怎能少了甜品呢!

趕緊挖了幾球冰淇淋

小蘿蔔頭們終於吃到冰品開心的笑了

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這次再訪【淺草屋】覺得滿不錯的

雖然已不是日式料理吃到飽

轉型後的中式料理、熱炒美食

以今天所點的菜色來說

每一道都頗有水準表現,不輸傳統快炒

以前經常跑【海水屋快炒】來解嘴饞

未來,【淺草屋】已列入我的名單

 

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結束美好的晚餐約會後

步行折返回【巨城百貨購物中心】取車

平日不限金額消費,免費3HR停車

這項福利真的超級優惠的

也難怪家長總是喜歡帶小朋友來

百貨公司門口還有冰雪奇緣聖誕造景

 

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只要看到【巨城百貨】中庭的聖誕樹

就知道一年一度的耶誕節即將到來

這裡也是新竹朋友,聖誕節必訪打卡景點

改天若是在【巨城百貨】不知道吃什麼

或是美食廣場人潮眾多懶得等

附近的【淺草屋】也是不錯的好選擇

 

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店家資訊: 淺草屋私房料理/無菜單料理
店家地址: 新竹市東區民生路133號1樓
店家電話: 03-5323365
營業時間: 11:30~14:30 / 17:00~22:00 (週二休)
粉絲頁址: https://www.facebook.com/pipi581010/

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