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【新竹】東門市場1158號,東門米粉攤,短粗米粉搭配鬆軟芋頭,濃郁湯頭與豐富配料,豪華海鮮版芋頭米粉,平民美食也能如此呈現,這一味很可以

 東門米粉湯封面

【新竹東門市場美食推薦。東門米粉攤】

地址:新竹市東區東門市場1158號

電話:0908-569816

營業時間:11:00~14:00 / 16:30~20:00 (周一公休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/212031836199123

 

 

最近新竹東門市場的討論度可說是水漲船高

因為陸陸續續進駐了不少人氣美食店家

每一間的餐點都讓人心癢癢,食指大動想嚐嚐看

就算是平民美食米粉湯,在這裡一樣人氣沸騰

 東門米粉攤 - 003.jpg

新竹東門市場的美食餐廳一間接著一間開

都還沒有全部掃過一輪,沒幾天又有新店面進駐

看來要把東門市場美食地圖全部破關

可能要一天三餐都在這邊打轉才能如願了(笑)

不過也因為這樣,總有藉口可以來這裡覓食

品嚐每一間餐廳都有不同的特色與料理

東門米粉攤 - 004.jpg

由中正路方向進入東門市場

就會看到這間高人氣的排隊美食店家【東門米粉攤】

店家每日中午與晚餐時段皆有營業 (周一公休)

不論想要買午餐或是當晚餐,都可滿足大家

東門米粉攤 - 006.jpg 東門米粉攤 - 007.jpg

攤位使用大量的木製素材

營造出一種懷舊古早味攤車的氛圍

也呈現些許日式屋台的感覺

東門米粉攤 - 009.jpg

想要點餐前,先看一看店內的用餐流程

先拿菜單填寫後至櫃台結帳

若需內用座位客滿時,請等候工作人員帶位就坐

千萬別想說座位先搶先贏,搶了位置再點餐

東門米粉攤 - 001.jpg

【東門米粉攤 菜單】

店家招牌名稱都大大的寫著"米粉攤"三個大字

販售的內容當然就是米粉湯相關料理囉

想要簡單吃,一個銅板價就能解決

想要吃的豪華一點,最貴價格$130,算是很是很親民

另外還有多樣小菜與湯品菜色可以搭配主餐品嚐

東門米粉攤 - 008.jpg

餐具與醬料採自助式服務

醬料提供有哇沙米(芥末)、醬油、辣椒與辣油

餐具部分除了有免洗餐具之外

也提供重複性使用的餐具(抽屜盒內)

東門米粉攤 - 010.jpg

東門米粉攤 - 002.jpg

 攤位前方有提供少數檯前座位區

主要提供給個人用餐的客群

當然若是情侶或多人想要坐這也是可以啦

這邊一提,檯前座位區因為靠近料理檯的緣故

所以在這一區用餐也相對會熱一些

加上座位數量非常少,大家就自行斟酌

東門米粉攤 - 011.jpg

雖然我也很想要選擇檯前的座位區

不過這個座位區真的很搶手

感覺檯前座位區用餐,特別有氛圍 (哈~)

在我之前還有好幾位客人等著當座上嘉賓

時間關係,只好作罷,選擇另一旁的四方桌席

人多的時候可能會需要和他人併桌喔

東門米粉攤 - 012.jpg

稍微等候一會,我的午餐也陸續上桌啦

多人可以吃的捧派,一個人也能吃的很幸福啦

一碗芋頭米粉、一份小菜,很OK的

東門米粉攤 - 014.jpg

【中卷鬚 $45】

東門米粉攤 - 015.jpg 東門米粉攤 - 016.jpg

前面有提到店家有提供多種醬料

其中一種是挖沙米(芥末)

一開始還想說這芥末到底要做什麼用的!?

難不成要攪拌在芋頭米粉湯品嚐嗎

哈~說真的,我還真的沾了一點拌米粉湯吃

微微的芥末嗆辣其實還滿開胃的也(酷)

東門米粉攤 - 017.jpg

不過我想應該是用來搭配中卷鬚還是最適合

夾上些許薑絲、香菜,再沾上芥末品嚐

中卷新鮮有彈性,很有口感,價格也算滿親民的

東門米粉攤 - 013.jpg

 【招牌海鮮芋頭米粉湯】

小份售價$95、大份售價$130

既然來踩點,那就直接攻頂選最豪華的來嚐嚐看

以我的驚人食量當然要吃大份的才過癮啊

東門米粉攤 - 018.jpg

東門米粉攤 - 024.jpg

配料用的還算滿豐富的,整碗的料

大手筆的油蔥、香菜、芹菜、蛋酥等配料之外

既然是招牌海鮮芋頭米粉

另外還有酥炸的魚塊、魚丸、蝦子與中卷

以及芋頭米粉不可或缺的主角"芋頭"啦

東門米粉攤 - 019.jpg

芋頭煮的鬆軟綿密,香氣十足

不排斥濃厚湯頭吃法的朋友

可以把芋頭搗爛融入湯頭,更有風味

東門米粉攤 - 020.jpg

海鮮芋頭米粉有中卷配菜

小菜部份想必是物盡其用,中卷切塊後的附加品

不知日後是否會有整條中卷的單點選項

個人還滿喜歡吃簡單川燙的新鮮中卷

東門米粉攤 - 021.jpg

蝦子普通尺寸,沒有太大驚豔

東門米粉攤 - 022.jpg

酥炸的魚塊,真實的身份是土魠魚

不過口感上與先前在澎湖當地吃得好像有點落差

我想可能是我嘴太挑或是產地比較美味吧

迷之音:明明就想要去澎湖旅遊吃喝玩樂吧

東門米粉攤 - 027.jpg

前面用來沾中卷鬚的芥末別浪費

拿來沾炸魚塊也是別有風味

東門米粉攤 - 025.jpg

【東門米粉攤】所使用的是粗米粉

粗細與冬粉差不多,又叫水粉

不是那種細細的炊粉 (又稱細米粉或幼米粉)

比起炊粉來說,我更愛水粉的口感與滋味

東門米粉攤 - 026.jpg

【東門米粉攤】的米粉攤整體來說很不錯

湯頭該有的味道很顯著,但不會過重

蛋酥、油蔥、香菜和芹菜,每個都有其獨到的存在

海鮮版芋頭米粉所用的配料多元也算很有誠意了

這天用完餐還外帶一份芋頭米粉當宵夜 (滿足)

店家晚上營業時間雖然到 20:00

不過晚上通常賣光就打烊

欲前往用餐的朋友,千萬別太晚去

東門米粉攤 - 005.jpg

 吃飽喝足在【新竹東門市場】內四處晃晃

經過這間人氣爆表的【享初食堂】

將大腸麵線結合鹽酥雞的創新吃法,掀起美食巨浪

每每用餐時段總是高朋滿座,座無虛席的盛況

改天有機會一定要親自來嚐嚐這人氣小吃的美味

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店家資訊: 東門米粉攤
地址: 新竹市東區東門市場1158號
電話: 0908-569816
營業時間: 11:00~14:00 / 16:30~20:00 (周一公休)
粉絲頁: https://www.facebook.com/212031836199123

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新竹東門市場 美食地圖 懶人包

新竹東門市場 美食地圖 (一樓)
市 場 門 牌 美 食 店 家 市 場 門 牌 美 食 店 家
東門市場1158號 東門米粉攤 東門市場1060號 享初食堂
東門市場1090號 TWINS廚房義式料理 東門市場1018號 小次郎
東門市場1065號 謝牡丹炒泡麵 東門市場1074號 曼谷市場
東門市場1046號 八鷹料亭 東門市場1056號 海神
東門市場1001號 東市1001 東門市場1046號 珈琲夏特
東門市場1082號 小東門 東門市場1096號 美山貳拾陸號
東門市場1030號 阿平臭豆腐 東門市場0084號 愛國屋
東門市場1063號 喜然泡飯、咖哩 東門市場1117號 紅牛鐵板燒
東門市場1003號 蔬適圈 東門市場1116號 享噹初
東門市場1022號 捌零 EIGHTY's 東門市場1012號 東門旺角(香港大排檔)
東門市場1106號 八庵魚河岸一代目 東門市場1014號 山口刺身丼飯專賣店
東門市場1024號 屋台yes!日式串炸店 東門市場1160號 東京豚燒肉
東門市場1048號 東場手做料理 東門市場1112號 良記餐室
東門市場1030號 好粥棧 東門市場1115號 DADA小米甜甜圈
東門市場1075號 虎嘯 (滷味/麻辣煲) 東門市場1113號 東門あぶラーメン涼太
東門市場1031號 東門燒肉霸    
新竹東門市場 美食地圖 (二樓)
東門市場2055號 BARSPEAKEASY MINI 東門市場2115號 作坐 (冰飲/甜品)
       
新竹東門市場 美食地圖 (周邊)
串川串  新竹市東區中央路102巷5號
阿美姨的古早味  新竹市東區東門街132號
東門市場4.8坪  新竹市東區大同路88號
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