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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
生命就該浪費在美好的事物上,人生阿~~~就是要盡情享樂,珍惜眼前的幸福。

這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【新竹】東門市場1090號,TWINS廚房義式料理,蛤蜊多到快滿出來義大利麵、鮮甜美味明泰子海膽燉飯,整顆鳳梨端上桌的鳳梨蝦球燉飯,隱身市場餡料爆棚的人氣排隊美味

TWINS義式料理 - 001.jpg

【東門市場美食推薦。TWINS廚房義式料理】

地址:新竹市中央路86號 (東門市場1090號)

電話:03-5239421

營業時間:17:30~23:00 (周一公休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/411997322666815/

 

新竹東門市場美食地圖再破一關啦!!!(YA)

這裡的美食店家一間接著一間進駐

感覺破關的進度都快追不上店家插旗開張的速度 (汗顏)

誰說市場沒有好滋味,新竹東門市場讓你大大改觀

料多爆棚物超所值,讓你拍好拍滿吃飽的好選擇

TWINS義式料理 - 002.jpg

看到這張熟悉的路口周邊照片

想必大家都不陌生吧

沒錯!這天晚上又來到新竹東門市場打牙祭了

為什麼選擇晚上來,因為營業的店家較多

中午時段則僅有部分店家有開張營業

TWINS義式料理 - 003.jpg

在這裡小小抱怨一下

美乃斯麵包這個路口沒有設置行人穿越告示燈號

對於要穿越車流大且車速快的中正路

真的很讓人捏一把冷汗,尤其是親子族群們

建議這裡應設置行人穿越燈號,才更安全有保障

另外東門市場中正路這端入口還真有些昏暗

雖然說這樣也別有一番復古懷舊的氣氛(誤)

TWINS義式料理 - 017.jpg TWINS義式料理 - 019.jpg

TWINS義式料理 - 004.jpg

這天要來東門市場美食地圖破關的關卡

就是最近在新竹區席捲的美食旋風

用餐過的人都給予奇怪的評價,讓人更加躍躍欲試

像是...老闆一定是瘋了!老闆有想要賺錢嗎!

至於為什麼這麼說,那就來去揭開謎底吧

TWINS義式料理 - 024.jpg

【TWINS PASTA 廚房義式料理】

啥米!義式料理!在市場!

沒錯!在新竹東門市場,想吃義式料理也可以

這間 TWINS義式料理 就是最近很夯的打卡美食熱點

到底有多麼好拍、好吃、好CP值

我只能說,"傑克,這真是太划算了"(笑)

TWINS義式料理 - 009.jpg

"TWINS"不單單是店名

更是一位身為雙胞胎孩子的老闆所流露的親情與初衷

對於料理的熱情就像自己的孩子般

放入感情盡力最到最好來呈現給用餐的客人

讓來用餐的每一位朋友都能從餐點感受到幸福

(迷之音:天啊~為什麼會流淚...太感人啦(食神梗)

TWINS義式料理 - 020.jpg

TWINS義式料理 - 022.jpg 

TWINS義式料理 - 021.jpg

一旁的立牌有著店家的人氣餐點與打卡活動

用餐打卡並公開貼文,即可免費品嚐來自苗栗老字號的枝仔冰

偷偷跟大家說,枝仔冰數量有限,先搶先贏啊 (立馬衝)

另外還有每日限量的新品『鳳梨蝦球燉飯』也讓人心動啊

TWINS義式料理 - 023.jpg

店家營業時間為 17:30~23:00

供餐時間算滿長的,宵夜想要吃義大利麵、燉飯的朋友

TWINS義式料理 是個不錯的好選擇

公休日為每個星期一,想去嚐鮮的朋友可別撲空

TWINS義式料理 - 007.jpgTWINS義式料理 - 008.jpg

座位區如同其他東門市場的店家一樣

在走道的兩側設有部分的座位區

大約可容納10-15人左右吧

由於店家的高人氣,熱門用餐時段幾乎高朋滿座 (這是真的)

不過翻桌率還滿快的,平均用餐約30分左右

等待期間可以先跟老闆告知,去晃晃再繞過來

TWINS義式料理 - 006.jpg

東門市場店家的共同問題就是略悶熱

畢竟沒有設置中央空調的設備

但店家貼心的準備了幾支大電扇來幫大家消暑

TWINS義式料理 - 010.jpg

吧檯前的座位區還有可愛的手繪塗鴉

不論自拍美照或美食照大大加分

TWINS義式料理 - 075.jpg

除了可親自到店內用或現場外帶之外

店家也有與外送平台合作

像是 Uber Eatshonestbee

懶得出門又想品嚐 TWINS義式料理 的美味,也不成問題啦

在用餐過程,就有外送平台人員來好幾趟

看來 TWINS義式料理 在外送美食清單也很夯呢

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TWINS義式料理 - 012.jpg TWINS義式料理 - 013.jpg

【TWINS PASTA 廚房義式料理 菜單】

菜單上的燉飯與義大利麵選擇並不多,但口味都不重複

若食量較大的朋友,也能加價+30,份量加倍

除此之外也有提供部分炸物與飲品等選項

整體售價很親民,$130起,均價落在$200上下

最貴的也才不過$260,就算加量也不用三百大洋

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【汽水 / 松露薯條】

飲料部分提供有各式茶飲與汽水(雪碧/可樂),售價$30

也有氣泡酒沙瓦$80,有水蜜桃、葡萄、可爾必思等口味

不過,氣泡酒沙瓦帶有酒精,當司機的我只能跳過

薯條表現中規中矩,外酥內鬆,油也瀝得很乾,不會手油油

搭配店家特製的松露沾醬,也別有一番風味

TWINS義式料理 - 016.jpg TWINS義式料理 - 027.jpg

 由於主餐現點現做需要一些時間來烹調

尤其是熱門用餐時段,人數多,料理時間就會需要等候

不過工作人員都會事前告知大約等候的時間

畢竟只有老闆一個人料理餐點,就別太為難了

所以大家就自行斟酌拿捏時間囉

也因此額外點了一份薯條讓小朋友止餓

我看小朋友有薯條和汽水根本就心滿意足了吧 (哈)

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 朝思暮想引頸期盼的餐點上桌啦!

光是看到這餐點的配料與擺盤

好吧!稍微等一下也是OK的 (被美食收服樣)

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放在店家手繪的可愛塗鴉上拍照,很可以

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【海膽明太子蟹肉燉飯 $260】

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他們家的燉飯使用的是長米

吃起來有米蕊的半熟口感,卻不會太生硬

且每一顆米粒都完美的吸飽了醬汁

整體燉飯的濕潤度與濃稠度也拿捏得恰到好處

從第一口吃到最後一口都很有味道

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配菜有小番茄、菇類,很豐富

TWINS義式料理 - 043A

燉飯中的明太子讓口感更有層次感

咀嚼過程中不時能感受到明太子嗶嗶波波的口感

海膽的鮮美如穿針引線般的搭起味蕾的橋樑

整體燉飯味道非常和諧且美味

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餐點名稱上寫的蟹肉其實是蟹管肉

份量也給得很有誠意

海膽、明太子、蟹管肉,交織出一道大海的美食交響曲

在口中演奏著美味的樂章,絲絲入喉滿滿滋味

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已經有點餓的哥哥搶著說要先吃一口

明明自己就有點蛤蠣義大利麵

不過滿滿富饒海味的燉飯,還真的讓人食指大動

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【滿滿蛤蠣義大利麵 $220】

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一整個童叟無欺的概念

這道蛤蠣義大利麵一端上桌,很有震撼感呢

完全就是名符其實的滿滿蛤蠣義大利麵

打卡分享給朋友,詢問度破表

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一層...兩層...三層...天啊!竟然放有三層蛤蜊

隨便算一算至少也有20顆蛤蜊吧

這樣一盤蛤蜊快滿出盤子的義大利麵,竟然只要$220

也難怪大家會覺得老闆是不是瘋了還是不想?

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