【新竹】東門市場1090號,TWINS廚房義式料理,蛤蜊多到快滿出來義大利麵、鮮甜美味明泰子海膽燉飯,整顆鳳梨端上桌的鳳梨蝦球燉飯,隱身市場餡料爆棚的人氣排隊美味
【東門市場美食推薦。TWINS廚房義式料理】
地址:新竹市中央路86號 (東門市場1090號)
電話:03-5239421
營業時間:17:30~23:00 (周一公休)
粉絲頁:https://www.facebook.com/411997322666815/
新竹東門市場美食地圖再破一關啦!!!(YA)
這裡的美食店家一間接著一間進駐
感覺破關的進度都快追不上店家插旗開張的速度 (汗顏)
誰說市場沒有好滋味,新竹東門市場讓你大大改觀
料多爆棚物超所值,讓你拍好拍滿吃飽的好選擇
看到這張熟悉的路口周邊照片
想必大家都不陌生吧
沒錯!這天晚上又來到新竹東門市場打牙祭了
為什麼選擇晚上來,因為營業的店家較多
中午時段則僅有部分店家有開張營業
在這裡小小抱怨一下
美乃斯麵包這個路口沒有設置行人穿越告示燈號
對於要穿越車流大且車速快的中正路
真的很讓人捏一把冷汗,尤其是親子族群們
建議這裡應設置行人穿越燈號,才更安全有保障
另外東門市場中正路這端入口還真有些昏暗
雖然說這樣也別有一番復古懷舊的氣氛(誤)
這天要來東門市場美食地圖破關的關卡
就是最近在新竹區席捲的美食旋風
用餐過的人都給予奇怪的評價,讓人更加躍躍欲試
像是...老闆一定是瘋了!老闆有想要賺錢嗎!
至於為什麼這麼說,那就來去揭開謎底吧
【TWINS PASTA 廚房義式料理】
啥米!義式料理!在市場!
沒錯!在新竹東門市場,想吃義式料理也可以
這間 TWINS義式料理 就是最近很夯的打卡美食熱點
到底有多麼好拍、好吃、好CP值
我只能說,"傑克,這真是太划算了"(笑)
"TWINS"不單單是店名
更是一位身為雙胞胎孩子的老闆所流露的親情與初衷
對於料理的熱情就像自己的孩子般
放入感情盡力最到最好來呈現給用餐的客人
讓來用餐的每一位朋友都能從餐點感受到幸福
(迷之音:天啊~為什麼會流淚...太感人啦(食神梗)
一旁的立牌有著店家的人氣餐點與打卡活動
用餐打卡並公開貼文,即可免費品嚐來自苗栗老字號的枝仔冰
偷偷跟大家說,枝仔冰數量有限,先搶先贏啊 (立馬衝)
另外還有每日限量的新品『鳳梨蝦球燉飯』也讓人心動啊
店家營業時間為 17:30~23:00
供餐時間算滿長的,宵夜想要吃義大利麵、燉飯的朋友
TWINS義式料理 是個不錯的好選擇
公休日為每個星期一,想去嚐鮮的朋友可別撲空
座位區如同其他東門市場的店家一樣
在走道的兩側設有部分的座位區
大約可容納10-15人左右吧
由於店家的高人氣,熱門用餐時段幾乎高朋滿座 (這是真的)
不過翻桌率還滿快的,平均用餐約30分左右
等待期間可以先跟老闆告知,去晃晃再繞過來
東門市場店家的共同問題就是略悶熱
畢竟沒有設置中央空調的設備
但店家貼心的準備了幾支大電扇來幫大家消暑
吧檯前的座位區還有可愛的手繪塗鴉
不論自拍美照或美食照大大加分
除了可親自到店內用或現場外帶之外
店家也有與外送平台合作
像是 Uber Eats、honestbee
懶得出門又想品嚐 TWINS義式料理 的美味,也不成問題啦
在用餐過程,就有外送平台人員來好幾趟
看來 TWINS義式料理 在外送美食清單也很夯呢
【TWINS PASTA 廚房義式料理 菜單】
菜單上的燉飯與義大利麵選擇並不多,但口味都不重複
若食量較大的朋友,也能加價+30,份量加倍
除此之外也有提供部分炸物與飲品等選項
整體售價很親民,$130起,均價落在$200上下
最貴的也才不過$260,就算加量也不用三百大洋
【汽水 / 松露薯條】
飲料部分提供有各式茶飲與汽水(雪碧/可樂),售價$30
也有氣泡酒沙瓦$80,有水蜜桃、葡萄、可爾必思等口味
不過,氣泡酒沙瓦帶有酒精,當司機的我只能跳過
薯條表現中規中矩,外酥內鬆,油也瀝得很乾,不會手油油
搭配店家特製的松露沾醬,也別有一番風味
由於主餐現點現做需要一些時間來烹調
尤其是熱門用餐時段,人數多,料理時間就會需要等候
不過工作人員都會事前告知大約等候的時間
畢竟只有老闆一個人料理餐點,就別太為難了
所以大家就自行斟酌拿捏時間囉
也因此額外點了一份薯條讓小朋友止餓
我看小朋友有薯條和汽水根本就心滿意足了吧 (哈)
朝思暮想引頸期盼的餐點上桌啦!
光是看到這餐點的配料與擺盤
好吧!稍微等一下也是OK的 (被美食收服樣)
放在店家手繪的可愛塗鴉上拍照,很可以
【海膽明太子蟹肉燉飯 $260】
他們家的燉飯使用的是長米
吃起來有米蕊的半熟口感,卻不會太生硬
且每一顆米粒都完美的吸飽了醬汁
整體燉飯的濕潤度與濃稠度也拿捏得恰到好處
從第一口吃到最後一口都很有味道
配菜有小番茄、菇類,很豐富
燉飯中的明太子讓口感更有層次感
咀嚼過程中不時能感受到明太子嗶嗶波波的口感
海膽的鮮美如穿針引線般的搭起味蕾的橋樑
整體燉飯味道非常和諧且美味
餐點名稱上寫的蟹肉其實是蟹管肉
份量也給得很有誠意
海膽、明太子、蟹管肉,交織出一道大海的美食交響曲
在口中演奏著美味的樂章,絲絲入喉滿滿滋味
已經有點餓的哥哥搶著說要先吃一口
明明自己就有點蛤蠣義大利麵
不過滿滿富饒海味的燉飯,還真的讓人食指大動
【滿滿蛤蠣義大利麵 $220】
一整個童叟無欺的概念
這道蛤蠣義大利麵一端上桌,很有震撼感呢
完全就是名符其實的滿滿蛤蠣義大利麵
打卡分享給朋友,詢問度破表
一層...兩層...三層...天啊!竟然放有三層蛤蜊
隨便算一算至少也有20顆蛤蜊吧
這樣一盤蛤蜊快滿出盤子的義大利麵,竟然只要$220
也難怪大家會覺得老闆是不是瘋了還是不想?
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