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【湖口】甘家水煎包,熄燈休息重出江湖,從小吃到大的懷念滋味,煎包不論菜餡或肉餡一樣美味,新品項煎餃的韭菜盒般內餡更得我心啊,偷偷說...煎餃很搶手呢

湖口甘家水煎包

【湖口早點。甘家水煎包】

地址:新竹縣湖口鄉新湖路139號

電話:0919-346002

 

 

來來來~湖口美味的人氣早點再一波

上次分享了位在湖口車站前的黃金脆皮煎包

有的人卻覺得太油、有的人覺得菜餡太生

沒關係,青菜蘿蔔各有所好,喜歡就吃不喜歡就跳過囉

睽違許久終於再度吃到【甘家水煎包】

新品項煎餃的好滋味,更是讓人一吃就欲罷不能啊

甘家水煎包 - 002.jpg

【甘家水煎包】也有人叫【甘記水煎包】

因為之前的店面在湖口鄉公所前的中和街上

所以也有人稱"鄉公所水煎包"

甘家水煎包 - 003.jpg

由於老闆前幾年身體不適,所以休業一段時間

現在新址位置搬遷到【新湖國中】附近

新湖路與明德街的十字路口處

看到【甘家】的招牌,一陣感動油然而生,懷念的滋味啊

甘家水煎包 - 008.jpg

料理檯後方熟悉的身影,是老闆與老闆娘

目前仍是老闆夫妻倆製作與販售

甘家水煎包 - 004.jpg

【甘家水煎包 菜單】

甘家水煎包 - 005.jpg

餐點的內容不變,一樣是招牌的水煎包

煎包則有高麗菜餡與肉餡兩種選擇

目前還多了一個新品項『煎餃』

其餘還有豆漿、奶茶與紅茶等飲品,可以搭配著吃

另外,每星期一公休,大家可別記錯撲空囉

甘家水煎包 - 006.jpg

甘家水煎包 - 007.jpg

鑄鐵的煎盤有著歲月的痕跡

上頭整齊排列著一顆顆的煎包,看起來好療育

一鍋鍋的煎包,一起鍋總是上演秒殺戲碼

轉眼間原本滿滿一鍋的煎包,不一會就被新台幣下架

每日05:30開店,總吸引許多老顧客上門

5個、10個的買,真的一點也不誇張

甘家水煎包 - 009.jpg

這天起了個大早,終於讓我如願買到

高麗菜餡煎包、肉餡煎包與煎餃,每一種都來一點

這天的早餐就用【甘家水煎包】來揭開序幕吧

甘家水煎包 - 013.jpg

【甘家水煎包】

甘家水煎包 - 016.jpg

【甘家水煎包】的招牌當然就是水煎包啦

一顆售價$7元,有的人覺得貴,我覺得還可以

尺寸比小籠包略大一點

帥氣一點可以一口就嗑一顆

不過還是建議大家分成兩口來品嘗

以免不小心噎住,這樣可就得不償失了

甘家水煎包 - 014.jpg

甘家水煎包 - 019.jpg

【甘家】的高麗菜內餡水煎包

內餡真材實料,非常飽滿

加入了紅蘿蔔絲與蔥花

自然鮮甜的高麗菜滋味真實的展現

沒有過重的調味,吃起來很清爽

甘家水煎包 - 015.jpg

甘家水煎包 - 018.jpg

 除了高麗菜內餡的水煎包之外

另外還有肉餡的選擇

蔥花、肉餡之外,也有高麗菜入餡

讓整體肉餡不會太過油膩

而且加入黑胡椒調味,非常開胃

肉食控的朋友,千萬別錯過 

甘家水煎包 - 011.jpg

【甘家煎餃】

甘家水煎包 - 020.jpg

【甘家水煎包】的新產品『煎餃』

一顆售價$5元

大小與一般水餃差不多

外皮煎的酥脆帶點微焦,整體不會太過油膩

甘家水煎包 - 025.jpg

原以為煎餃的內餡很平凡

不外乎是高麗菜餡或日蔥肉餡之類的

沒想到一口咬下

竟然讓我驚為天人

甘家水煎包 - 022.jpg

甘家水煎包 - 026.jpg

沒錯!這真的是煎餃的內餡

相信有吃過韭菜盒子的朋友應該都不陌生

粉絲、韭菜、肉末

除此之外還放入了高麗菜來入餡

比起單純的韭菜盒子,滋味更豐富些

調味上也味道也很顯著,即便不加醬料也很好美味

喜歡韭菜盒子滋味的朋友,絕對不能錯過煎餃

甘家水煎包 - 024.jpg

【甘家水煎包】除了招牌的水煎包

鮮甜蔬菜的高麗菜餡或胡椒味的肉餡煎包

一口或兩口就可解決一顆

價格上雖然有些人覺得偏高

但吃個五顆左右,也才花費$35

再加上一杯豆漿,一個50元銅板就能解決一頓早餐

風味獨特的創新煎餃,更讓我一吃就愛上那滋味

。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。 

店家資訊: 甘家水煎包
地址: 新竹縣湖口鄉新湖路139號
電話: 0919-346002
營業時間: 05:30~12:00 (周一公休)
粉絲頁:  

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