【新竹東區】燒BAR燒肉吃到飽,夜店風超歡樂,天使紅蝦、老饕牛排、帶殼生蠔、干貝,還有手搖飲料、冰淇淋,讓你燒肉吃飽吃好吃滿
【新竹燒肉吃到飽。燒BAR燒肉】
地址:新竹市東區勝利路26號 (護城河圓環旁)
電話:03-5252090
營業時間:11:30~15:30 / 17:30~23:00
近幾年因人事與食材成本的提升,加上消費者飲食習慣的改變
除了大型餐飲的Buffet之外,『燒肉吃到飽』體系的餐廳,似乎越來越不多見
不過,大家別擔心,身在新竹的饕客們有福啦
五光十色有如霓虹般壓根與燒肉店搭不上關係的風格
卻在時下這多元的社會中有交會了 (這是多麼幸福的事情啊)
不單單如此,精緻誘人的食材、歡樂愉悅的氣氛、親切熱忱的服務
我想,這些都是增添享受美食當下的最佳調味劑也是最無價也最珍貴的寶藏
新竹東門圓環的護城河沿途,近幾年開了不少燒肉店家
像是大阪雙子燒肉、櫻燒肉、好客燒肉、新橋燒肉與新橋韓式燒肉等等
這裡嚴然已經成為新竹燒肉的一級戰區
這天小貓要分享的【燒BAR】就在【新竹晶品城】斜對面
建議有開車的朋友,可以將愛車停在【新竹晶品城】停車場後再走過來
且離新竹火車站也非常近,步行即可抵達(十分鐘內就可到)
餐後也能在護城河旁散散步,或是附近商圈逛逛也是很不錯的行程
相信不少人夜間漫步在護城河旁,偶然瞥見這間店家一定會冒出許多疑問
一棟三層樓的建築,整片的落地窗映出霓虹光芒
什麼時候這裡開了一間夜店?看起來又像是飲料店?
其實它是一間貨真價實的吃到飽的燒肉店(無誤)
夜店風裝潢、精緻又高檔的食材、台式手搖現點飲料成為它的特色
彷彿在此用餐,就能拋開工作上的壓力、生活上的雜事、一切的不愉快
就用美食的魔力,來好好的釋放將它們拋到九霄雲外吧
【燒BAR】其實在去年十月份開幕
但是其高人氣與高詢問度並非因為時間而有所衰減
這天小朋友去參加足球課程,下了課後肚子都餓翻天了,趕緊來去開吃吧
一樓的櫃台設計得有如夜店吧台一樣
感覺上放個幾個吧檯椅,坐在檯前喝個飲料一點也無違和感
其實現在它們也有對外販售手搖飲品,想要買飲料的朋友也可以在此購買
也因此一樓這邊不單單是接洽櫃台,同時也是飲料吧唷
廁所僅有一樓有提供,算是稍稍不便的小地方
一樓大廳的左側有候位區,同時也是在用餐後享用飯後甜品的所在
在燈光的點綴之下,是不是讓人有種置身夜店的錯覺呢
用餐區位在二樓與三樓
循著旋轉樓梯而上
也由於樓梯設計為旋轉式,梯面內側比較窄小
因此有小朋友同行的家長們要注意一下
大片的落地窗,靠窗的座位區可以欣賞日夜護城河旁的美景
用餐環境設計得很繽紛,很歡樂很活潑很輕鬆的氛圍
馬卡龍色系的餐椅,少女心一整個大噴發
完全有別於大部分燒肉店的昏暗風
有四方桌、有圓形桌,不論你是兩人、四人、六人或更多人用餐
這裡都能依需求來安排,不過記得一定要事前預約以免久候
這麼潮、這麼"夏趴"的特色燒烤店,用餐時段無非是一位難求
在圖片處角落也有適合多人的沙發燒烤區,多人聚餐也不怕
另外店家也備有兒童椅與兒童餐具,小人同行也沒問題
還是先來看看【燒BAR】的MENU吧
【燒BAR】的消費方式有$699+10%與$880+10%兩種方案
身高滿141cm以上,低消為每人一份套餐
身高在101cm~140cm,套餐半價計費;未滿100cm者可免低消
用餐時間2小時為限,最後30分鐘會進行最後一次加點
平日兩種消費都適用,任君挑選
但周末例假日、特殊節慶或國定假日僅提供$880套餐(還不趕緊筆記)
兩種價位上的不同,主要差異就在食材的選擇
$880的價位多了老饕牛排、帶殼生蠔、天使紅蝦、巨型干貝、戰斧豬排等等
光是以上這些,小貓個人覺得可以直接攻頂,$880很有那個價值
餐點內容還有以上圖片這些,小貓在這邊就不一一點名列出
更多詳細菜單介紹或內容可參考官網【點此】
讓人驚豔的不單單只有燒烤的食材
這裡還有提供霜淇淋讓你無限量吃到飽,吃燒烤配冰淇淋就是完美啊
霜淇淋的口味選擇上並非所有款式當日都有提供
因霜淇淋機器一次只能出一種口味,但會不定期輪流更換
像我們用餐的這天,就是抹茶霜淇淋,不甜不膩吃了還想再吃
翻到甜品這一頁,更是讓喜愛甜品的人眼睛為之一亮
竟然提供赫赫有名,前陣子團購團到爆,人氣度破表的『十勝生乳卷』
不過仔細一看菜單上標示著"停售"兩個大字,趕緊詢問工作人員
原來是因為生乳卷在保存不易,為求品質,目前暫時停售(歐麥尬)
此外前面海鮮食材中的挪威鮭魚,也因相同問題也暫時停售
基本的方形餐盤、濕紙巾、筷子都已備妥
小朋友同行的話,也會幫忙準備兒童餐具與兒童餐椅
這裡提供的燒烤夾很有質感也很實用
平放在桌面上不用擔心食材端會碰觸到桌面
而且夾取食材的時候也很好施力,不會卡卡的
當然也有提供圍兜兜,讓大家可以優雅的用餐不用擔心用髒衣服
寶貝啊~你怎麼一臉厭世臉,是踢完球肚子太餓了嗎
餐點都還沒有正式登場,首先揭開這天燒肉美食之旅序幕的是...飲料
不知大家有沒有發現,這裡的飲料有點不一樣呢!(瞪大眼)
以往的燒肉餐廳,所提供的飲料不外乎是罐裝或是瓶裝飲料為主
但在【燒BAR】提供的卻是現點現做的台式手搖風飲料
光是這個賣點,相信許多不少飲料控,或是來用餐的賓客們都已經很雀喜了
左起是觀音珍珠奶茶、水蜜桃SODA與檸檬可爾必思SODA
此外還有抹茶珍珠拿鐵、格雷珍珠拿鐵、翡翠檸檬、奶蓋綠茶 、蔓越莓SODA
抹茶紅豆冰沙、蕃茄蜜凍冰沙、OREO酷冰沙等等,選擇上很豐富
甜度上是固定的,但這天喝過後覺得還可以接受(不會太甜)
以上這些台式手搖飲料全部都是可以無限量喝到飽 (是不是很興奮阿)
平常鮮少接觸到飲料的小傢伙們,一整個喝得很開心啊
在等待老婆大人購物的空檔,一轉眼食材就陸陸續續上桌了
頓時間覺得小小的桌面好不夠用,哈~~~
【凱薩沙拉】
【燒BAR】的沙拉提供有凱薩沙拉、胡麻沙拉與和風沙拉三種選擇
雖然目的是來吃燒肉,但也要來點青菜均衡一下,是吧
你看看這沙拉的份量,真的是太驚人了,滿滿的一大盆,給得一點也不手軟啊
火腿片、番茄、吐司丁、各式生菜,肉吃多了剛好可以拿來解膩一下
【松阪豬肉】
松阪豬肉採用厚切的方式,吃起來更有存在感
又脆又嫩的松阪豬肉,少了五花肉的油膩,吃起來更清香
要是再來點椒鹽粉提味,相信美味度會更添一個檔次
【巨型干貝 ($880套餐限定)】
【燒BAR】提供的干貝可是北海道生食級的等級
份量驚人,每一顆足足有50硬幣大小
有小朋友同行,這一道非常適合,當天我們就吃了數十顆的干貝
干貝一上桌就用錫箔的盤子裝著,食用上很方便
當然也不是直接就大喇喇地把干貝放在碳烤爐上火烤
這樣保證你的干貝會一秒鐘就變焦黑了
記得先將雞高湯倒入些許在干貝盤上,接著等湯汁收乾即可
這雞湯除了可以用來烹煮干貝避免燒焦之外
其實直接當熱湯來品嚐暖胃也可以
這是店家每日使用雞骨熬煮而成,乳白色的姿態,濃郁的雞湯味無比回味
各位客人啊~您瞧瞧這干貝的厚度與尺寸,是不是很誇張
干貝充滿彈牙口感的咬勁,保有多汁的口感
他們家的【巨型干貝】真的太可口了,小朋友一整個吃上癮
Q彈鮮美的滋味,讓人一口接一口,欲罷不?
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