范小貓揹著相機去流浪

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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【竹北】Toro將丼定食堂,帶點日本味的自動販賣機點餐,自己的餐點自己點,新鮮又有趣,平價定食口味宜人 (新竹縣政府、竹北交流道、光明商圈)

 封面

 【竹北丼飯定食推薦。Toro將丼定食堂】

地址:新竹縣竹北市光明六路45號 (新竹縣政府斜對面)

電話:03-5586951

營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/ToroJiang.tw/

 

 

提到新竹好吃的咖哩飯,【家竹亭】絕對是榜上有名的一間

而說到美味的和食料理,【Toro賞和食】也是許多人心目中美食的口袋名單之一

他們家旗下又增添了許多新成員,也提供更不一樣的料理風格

像是前陣子在日本電視節目中,看到日本多元的販賣機文化,實在很有趣

什麼都賣、什麼都不奇怪,你能想得到的都有可能是販賣機的商品

而充滿話題性的自動販賣機點餐,不用飛日本,在竹北就可以嚐鮮得到

【Toro將丼定食堂】就是這麼一間主打自動販賣機點餐的丼飯、定食餐廳

一起來看看小貓使用自動販賣機點餐的初體驗,自己的餐點自己點

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店家位在國道一號竹北交流道附近不遠處

就在【新竹縣政府】斜對面,而正對面就是【新竹縣議會】,地點非常好找

周邊也有許多路旁收費停車格,開車族朋友也不用太擔心停車問題

看到【Toro將丼定食堂】這個店名,相信許多人都不陌生

之前店址就在新竹麗池公園旁的消防局隔壁 (這麼說是不是有點印象了)

最近轉戰到竹北美食商圈,2017年7月重新開幕

提供給來到竹北覓食的朋友,更多了不同的飲食選擇

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初次造訪的朋友,可能會有點不得其門而入

因為【Toro將】與【Foody Goody】這兩間餐廳不是分別一個進出口

而是共用一個入口玄關處,所以別再苦苦尋覓【Toro將】的門口了

也由於【Toro賞】與【家竹亭】【Toro將】、【Foody Goody】、皆為同一企業體系

所以【Toro將】與【Foody Goody】共享同一入口玄關處,好像也不那麼奇怪了

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進入玄關處的右手邊入口為【Foody Goody】

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左手邊的入口則是【Toror將。丼定食堂】

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進入店內後,櫃檯後方大大的【Toro將丼定食堂】的匾額確定沒走錯

其實只要認出門口那台『餐券自動販賣機』,那就沒錯了

這天在用餐的過程,發現還不少客人會互相走錯

有的是要去隔壁餐廳的卻走進【Toro將】;反之,要來【Toro將】的也不少走錯

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【Toro將】的用餐空間並不大

有五張四人桌、三張雙人桌,可容納約25~30人左右

不過空間配置上還滿不錯的,用餐起來也不會覺得擁擠不舒適

空間設計簡單俐落,乾淨整潔

若有多人團體要前往用餐,記得先預約

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靠窗的座位是高椅背的座椅設計

基本上可以容納四個人用餐,當然感情好一點塞六個人應該也是可以

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靠牆面的部份則是雙人座

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桌面上皆附有麥茶與調味料 (七味粉與辣椒醬)

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廁所則在走道後方,可以發現後方空間與【Foody Goody】相互通

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【Toror將】的亮點之一,就是這台餐券自動販賣機的點餐

入座之後,服務生會送上一份MENU讓你參考

等決定好要吃的餐點後,到這台自動販賣機點餐即可 (有一種繳停車費的概念)

在日本有許多餐廳食堂也都使用這種販賣機來提供自助式點餐的方式

但在台灣似乎還不多見,所以初次看到覺得很新鮮 (好奇寶寶模式啟動)

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兩個小蘿蔔頭對這台販賣機也產生莫大的興趣

可能以為是停車場的繳費機或是飲料販賣機吧 (應該是想喝飲料)

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原本以為使用這種餐券自動販賣機可能會不好上手

但其實不會也,跟著流程走,STEP BY STEP,一下子就完成點餐了(得意)

步驟一:選擇想要的餐點,按下該餐點的按鈕鍵

步驟二:確認螢幕上的餐點內容、份數(預設一份)、內用(填寫桌號)or外帶

若要增加餐點內容,則繼續按需要的餐點按鈕鍵就會加上去

步驟三:依照螢幕上顯示金額,投入紙鈔或硬幣(可收千元大鈔也)

步驟四:下方出口處領取餐券及找零

步驟五:將餐券清單放在桌上面,然後等著美味餐點上桌

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 自助式的點餐,省去店家的人力服務,自點餐到結帳過程,皆不需透過服務生

相對消費者而言也算小利多,也賺到個免服務費的好康 (省錢才是王道啊)

個人覺得未來的餐廳消費模式,似乎也可以推廣像這樣的點餐方式,達到雙贏的目的

唯一的缺點就是...只收現金,無法刷卡,不過有需求就會有改變,也許以後就會有

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一旁有小菜的展示櫃與免費的麥茶供應

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單點丼飯可以加價$50升等,可額外享有味噌湯和任選兩樣小菜

小菜種類不定期變化,種類選擇還滿多的

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一旁有開水、麥茶可自行添加

共食的朋友若要更多餐碗杯子等需求,可以自行取用

因為不收服務費,所以自己動手也是應該的(笑)

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小菜

這天點了一份丼飯,加價升級,再加上一份定食餐點

所以一共可以選擇四種小菜,我們挑了醃蘿蔔、泡菜、豆干絲和醃漬章魚

泡菜不會太辣,個人覺得辣得剛剛好,還滿爽口的,一下就吃光了

豆干絲調味的也不錯,帶點香油的香氣

醃蘿蔔是兒子很愛的小菜(哪來的怪口味),很捧場的片甲不留

醃漬章魚還滿不錯的,感覺好像式小菜CP值最高的,QQ的很好吃

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【炸豬排定食 $230】

除了圖片上看到的餐點內容之外,另外還可以任選自助小菜區的兩樣小菜

小菜部份在上頭已經有介紹過了,那麼就來看看主食內容吧

( 圖片表示:炸豬排份量實際上沒那麼少,因為被小朋友先嗑了幾塊)

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豬排的厚度一般般,不是那種超級厚切的模式

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咀嚼後就能感受到豬排有事前經過斷筋和拍打的過程

咬起來口感扎實但又不會讓人有咬不爛的疑慮

麵衣薄脆不卡油,外酥而內肉紮實,且保有肉汁而不乾柴

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另外也可以搭配主廚特製的豬排醬,又是另一番風味

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餐點隨附的茶碗蒸,口感滑潤綿密而不軟爛,跟日式料理店的差不多

配料則有蝦仁、香菇和銀杏(白果),也算誠意十足了

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味增湯口味上還滿大眾化的,濃而不死鹹,順口不膩

昆布、嫩豆腐與蔥花該有的都沒少

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【白飯 $20】

因為小朋友一起共食,所以額外多點了一份白飯

不然光是以兩個小傢伙的驚人食量,丼飯和定食的份量可能還不太夠力

他們家的白飯滿香Q的,粒粒飽滿不乾柴,上頭還灑了柴魚香鬆

搭配餐點隨附的茶碗蒸再淋上些許味噌湯攪拌後,小朋友還滿捧場的

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簡簡單單的搭配,小朋友就吃得很開心了

到底有多麼好吃,來看看綸綸的表現就知道

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【麻婆豆腐丼 $140】

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餐點配色還滿繽紛的,有紅、有綠、有黃 (所謂的黃綠紅嗎!笑)

美麗的色系搭配,讓人食慾大增胃口大開,一個人嗑光完全不成問題

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配菜有玉米筍、荷蘭豆,此外還有洋蔥、番茄等食材

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以往大家接觸到的麻婆豆腐丼,印象大概就是紅通通的四川版麻婆豆腐

而【Toro將】的麻婆豆腐丼,應該就是所謂的和風版麻婆豆腐

但不論是什麼風味的麻婆豆腐,夏天想增加胃口或冬天想暖暖身子都是不錯的選擇

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沒有四川版麻婆豆腐的油膩感,清爽中帶著淡淡的山椒味卻一樣迷人

肉末也炒的鹹香入味,美味得讓人停不了的一口接一口

看圖片不過癮!?那就來段影片吧 (美味開動囉~)

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【燒肉丼 $130】

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【燒肉丼】是餐點內最便宜的一項

雖然便宜,但是送上桌的燒肉丼,卻一點也不馬虎,看起來就很有料呢

前面的餐點都被小朋友吃的差不多,所以【燒肉丼】也要升級成套餐才能吃得飽

原本以為加點一份白飯,就足以打發兩個小蘿蔔頭的食量

沒想到...我錯了(跪~),一碗白飯只能夠打發哥哥,卻忘了真正的吃貨是弟弟(無誤)

兩個人還喜孜孜的也把豬排丼分食殆盡 (吼~都沒有問過我們的感受)

結果最後不得已只得再加碼一份【燒肉丼】,不然我們會餓死

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配菜的溏心蛋不會太生也不會太乾柴,還滿Q彈的

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隨餐附有一小碟蔥鹽醬,可以加入丼飯攪拌後增添不同風味

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丼飯的和風醬汁不會太甜膩,份量也很剛好

攪拌後每顆飯粒都能均勻沾附到醬汁

蔥鹽的加入讓丼飯多了不同的滋味,不討厭蔥的朋友可以試試

對於愛蔥花的我來說,應該再多來一份才夠爽快啊 (哈~)

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 他們家【燒肉丼】的肉片採用的是牛五花肉

刷上特調的醬汁碳烤後,香氣迷人,滋味不死鹹而又帶點焦香氣

上頭的白芝麻,也讓整體層次更加豐富,有著畫龍點睛的提味

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 口感軟嫩,油脂豐富,搭配白飯一同入口咀嚼,散發陣陣肉香

個人覺得【燒肉丼】的CP值非常高 (大推一定要點)

這晚在【Toro將。丼定食堂】的晚餐非常愉悅 (小朋友表示:還想再吃)

餐點整體上都很滿意,個人也給予步錯的評價

自動販賣機的點餐方式很有新鮮感,不僅趣味,也很方便

省下來的服務費,直接讓消費著有顯著的回饋感,拿來點餐或點飲料也不賴

座位數不多,用餐時段若多人同行,衷心建議要預先訂位,以免久候

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