【新竹】吃和牛不用飛日本,好吃的澳洲純血巧克力和牛就在筋肉人燒肉,優質食材、好吃到爆淚,水準服務,無煙燒烤環境佳,另備有KTV包廂,吃燒肉高聲唱一次滿足
【新竹北區無煙燒烤。筋肉人燒肉、澳洲和牛專賣店】
地址:新竹市中正路159號 (北大教堂斜對面)
電話:03-5231166
營業時間:10:00~14:30 / 17:00~02:30
粉絲團:https://www.facebook.com/Musclemeatmeat
面對即將到來的『父親節』,許多朋友開始詢問小貓有什麼推薦的餐廳
其實選擇還滿多的,看是要合菜、日式料理、歐式料理或燒烤等等
而最近小貓在市區發現了一間主打澳洲和牛的燒烤專賣店,那滋味真是讓人久久難忘
肉品的品質沒話說,樣樣都是經典,更是主推店家招牌的和牛料理,一試成主顧
另外店家還有提供KTV包廂,可以一邊享受美味燒烤還可以一邊高歌,超Happy啦
店家位在有著號稱新竹婚紗街的中正路上靠近北大路口處
斜對面就是【新竹福華飯店】與【北大教堂】
主打和牛專賣店的超人氣,即便落腳在婚紗街林立的一級戰區,絲毫不受影響
背包族前來,自【新竹火車站】騎YouBike不用五分鐘即可抵達
開車族的朋友也別擔心,店家備有特約停車場
像是【福華飯店】地下停車場,或是【北大教堂】斜對面也有大型收費停車場
甚至在中正路或北大路上,路邊也有不少公有收費停車格,車位應該不難找
【筋肉人燒肉】
店名取的很可愛,讓我想起小時候的電玩遊戲(一不小心就透露年紀了)
不過遊戲之外,更讓我聯想到的是星爺的電影(破壞之王)中的橋段
中國古拳法掌門人~鬼王達的稱號『魔鬼筋肉人』 (星爺迷上身)
不過這裡並不是格鬥擂台,而是轉換到燒烤的場景
讓大家在燒烤的擂台上與可口的食材來一場美味較勁,烹調出誘人的滋味啊
來到這邊要吃什麼,招牌上大大的"肉"字,就已經說得很明白
想當初,小貓就是被這肉字與背景的肉片圖給吸引啊 (一整個不想發現它的存在都很難)
另外,不知大家有沒有發現招牌的角落處有個『和牛』的LOGO (看到了嗎)
沒錯!【筋肉人燒肉】同時也是一間和牛專賣店,提供許多和牛食材料理
以往想吃和牛,可能都得飛出國,現在不必這麼麻煩,在台灣也能吃到和牛了
日式儉約風格,黑色與金色的搭配有種低調帶點奢華的質感
騎樓下一整排的長椅,大概可想而知在用餐時段的人潮會有多瘋狂
所以建議若是團體要前來,記得一定要先預約訂位
而且還有超限量(僅此一間)的VIP專屬KTV包廂
光是想像一邊唱歌、一邊吃燒肉,那是多麼美好的畫面啊
營業時間分為兩個時段:10:00~14:30 /17:00~02:00
不論你是要吃午餐、吃晚餐、甚至宵夜場肚子餓時,這裡都可以滿足想吃肉的怨念(哈)
你看看,門口上那大大的『肉』字,是不是清楚又明瞭的跟你說明白了
步入店內,是不是有走錯店家!?
這風格跟咖啡廳沒兩樣,帶點輕工業風的調調,這燈飾也很有個性
不特別說,可能會有很多人誤會吧
但...它確確實實是燒肉店無誤,裝潢風格很有質感
一旁冰箱內飲品種類選擇非常多,有的款式在坊間很少見
當然也少不了燒肉的好朋友,不論是啤酒、清酒、沙瓦等等,此外也有其他很多選擇
開車不喝酒、喝酒不開車;未成年、孕婦請勿飲酒;飲酒過量有礙健康
原本以為過了晚餐時段(21:00),燒烤餐廳應該會沒有什麼人潮
但事實證明這想法根本是錯的,進入店內後,現場就有好幾桌客人在用餐
而且在用餐過程中,也陸陸續續有部份客人前來
沒想到走宵夜時段的燒烤店,一樣是很有潛力的,現代人都好晚食啊
不過宵夜時段吃燒烤好罪惡喔 (迷之音:吃和牛才更罪惡吧~哈)
座位採沙發式設計,用餐起來很舒適,也不會太擁擠
有雙人座、四人座、六人座、八人座,最多可到十人座,整體約莫可容納30多人
更多的座位,當然有~那就是限量的包廂,預訂從速啊(手刀衝)
入座之後,店員很熟練的附上醬料盤和MENU
佐料由左至右分別為 海鹽、蔥花(調味過),最右邊則是給大家使用桌面上的醬料用的
不過這天用完餐的感想是,好吃的肉根本就是吃原味才是王道啊
所以沾醬部份這天派上用場的機會超少,原汁原味個人就覺得很美味了
店家提供『M11等級 澳洲純血巧克力和牛』
這名字看起來落落長,一整個就很厲害的感覺,好像不點來吃就白來一趟了 (無誤)
和牛就和牛,到底什麼是"巧克力和牛",莫非真的是吃巧克力!
沒錯!牠除了吃一般的飼料之外,還真的有在吃巧克力呢!(實在太酷了)
而『M11』更是澳洲和牛頂級的象徵,都說了這麼多,不吃真的對不起自己了
除了澳洲和牛之外,也有美國特選安格斯黑牛
另外羊肉、豬肉、海鮮也一應俱全,想吃飽的還有丼飯等等,選擇也不少
菜單採全單點制,想吃什麼就點什麼,想吃多少就點多少
店內的燒烤爐採下吸式的設計,也就是無煙燒烤的方式
由剛剛走店內到這天用完餐後,身上幾乎沒有太重的燒烤味到殘留
有的話也是那迷人的"澳洲和牛"肉片香 (太美味啦~)
不信!你聞聞~你聞聞 (一種想讓人羨慕到死的故意樣~踢飛)
點完餐後,隨即服務人員就送上燒紅後的木炭 (準備開烤啦)
趁著前面幾桌客人離席的空檔,趕緊補拍幾張室內照跟大家分享
不然要一直P掉路人甲、路人乙、路人丙,感覺好累喔
看到這照片,大家是不是也覺得這環境、這場景一點都不像印像中的燒烤店
若不是桌上有燒烤爐的存在,或許大家更會覺得這是一間咖啡廳是吧
廁所設計在地下一樓,在飲料櫃的玄關處有樓梯可下去
而地下一樓也是超熱門預約到爆的超限量超搶手的【KTV包廂】
包廂最低消費$8000,朋友揪一揪,工商團體消費,隨隨便便就能輕鬆達標
不僅可以享有私密空間,同時還能盡情吶喊盡情歡唱
可惜這天包廂已經被他人捷足先登,所以無法分享【KTV包廂】的實境照
另外【KTV包廂】更優的是....燒肉部分還有服務生幫忙烤(超爽滴)
烤好的餐點再幫您熱騰騰直送到包廂,完全不用你動手
完全享受當大爺、做貴婦就對了(嘴巴張開~啊~吃)
這樣乾脆以後想唱歌就來【筋肉人燒肉】不就好了,吃好料還可以爽爽唱翻天
趕緊發mail給公司福委會,公司聚餐地點換來這裡好了 (誠心許願中...)
在用餐區設有一個洗手檯,方便大家在用餐過程後可方便整理清潔
這樣就不必洗個手還要跑洗手間,是個很貼心的設計
走道一旁的這個酒櫃牆,真是太有設計感了
感覺就很適合拿來當IG打卡的背景用
回到座位,趁著等候食材上桌的空檔,先來喝喝熱騰騰的高湯暖暖胃(滿好喝的也)
他們家免費提供高湯,湯清味濃而不油膩,可以搭配蔥花一起享用
綸綸喝得很認真,騏騏倒是露出一臉『真的有那麼好喝』的表情
結果喝最多碗的就是這個愛吃又愛挑嘴的騏騏
【木村富士山汽水 $120 / 木村靜岡草莓汽水 $120】
人家是吃燒肉配啤酒,我們走親子路線加上還得當司機
所以只好點個氣泡飲料來過過癮囉
木村富士山汽水,喝起來有點像黑松冰淇淋汽水的滋味,甜甜的,小朋友很愛
木村靜岡草莓汽水,顧名思義喝起來就帶點淡淡草莓香,一樣秒收服小朋友
兩個小蘿蔔頭,一看到有飲料登場,立馬一人挑一瓶納入懷中 (我有說給你們的嗎!)
你們兩個是有那麼渴嗎!(被打敗~)
剛剛前一秒不是還沉浸在豬骨高湯的美味之中,怎麼立馬就變心 (真是太誇張了)
而且還給我"採罐(一整瓶)"的咕嚕喝下肚 (又沒要你們比賽)
吼~好歹也慢慢品味一下,畢竟這飲料坊間很少見也 (其實是爸爸也想喝)
【豬大腸 $100】
吃燒肉怎能少了大腸這角色,烤過的大腸滋味真的很涮嘴啊
他們家的豬大腸本身是有先滷過的,所以烤起來很香
小貓個人喜歡烤的比較酥脆一點,這樣油膩感比較沒有那麼重
而且帶點焦香氣,吃起來卡滋卡滋的更加美味
【雞軟骨 $100】
提供有 烤肉醬 與 味噌 兩種口味,個人覺得差異不大
原本只想全部都點和牛料理來吃的,想說雞軟骨每個地方都吃得到(興?
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