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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
生命就該浪費在美好的事物上,人生阿~~~就是要盡情享樂,珍惜眼前的幸福。

這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【新竹】第一夯海鮮燒物94狂,新竹活體海鮮燒烤,樸實的裝潢內藏真材實料,鰹魚高湯放入整隻波士頓龍蝦的火鍋,竟然千元有找,烤鮮蚵也只要百元,這麼好康還不快來


【新竹超狂海鮮夜宵。第一夯海鮮燒物(新竹)】
地址:新竹市竹光路350號
電話:0980-091849
營業時間:17:00~02:00 (週一公休)
粉絲團:https://goo.gl/27VDHn

 

 最近FB都被朋友的美食給洗版 (那些都是害我變胖的壞朋友...哈)

其中不乏許多宵夜檔的美食攤,因為工作關係,下班時間較晚,宵夜檔的需求很大(誤)

最青的生猛海鮮、最狂的烤鮮蚵、最優的平民價格

以上三個元素也太讓人好奇了,到底是什麼店家,這天就來去好好見識一下 

第一夯海鮮燒物 (00).jpg

 新竹地區的竹光路,小貓算是比較少涉足的區塊

但最近幾年可是很夯的美食名單產生地

以往這一個區塊似乎比較冷清(真的),但隨著許多人氣店家的加持之下,慢慢熱絡起來

我想大概也是因為這裡租金便宜,且附近停車超方便,路旁有許多收費停車格

今晚要來嚐好料的人氣店家就是畫面上的這一間,也是許多人的隱藏版美食口袋名單

雖然位處在住宅商圈附近,但每到華燈初上開始營業後

店門前總是停著滿滿來此用餐的車輛,將雙併的店面座位擠的水洩不通

營業時間自下午五點開始,一值服務到凌晨兩點時段,很適合宵夜檔來此打牙祭

不過也要稍微叮嚀一下,附近都是住宅區,夜深後大家盡量降低音量以免擾鄰

第一夯海鮮燒物 (11).jpg

 店家雖然位處在竹光路上,但其實外地朋友開車前來很好找

由東西向快速道路武陵路閘道下竹光路/中正路口

右手邊會看到【國軍醫院】,此時再直行過中正路口接竹光路,一小段路的右手邊即可看到

或是由市區中正路直行到底看到【國軍醫院】左轉再直行也可抵達

有沒有看到路旁邊的小小招牌,烤鮮蚵每盤$100

天啊!號稱新竹最狂烤鮮蚵,一盤只要一百元啦 (超划算的,而且每一顆鮮蚵都超有肉)

終於不用大老遠跑去澎湖,在這裡也能吃到肥美鮮嫩親民價格的烤鮮蚵了(感動)

第一夯海鮮燒物 (12).jpg

紅藍相間的碩大招牌,在一片住宅商圈中,非常顯眼

若這樣還找不到,那可能要去擲筊問神明,看看是不是業障太深~假的 (哈~開玩笑的) 

第一夯海鮮燒物 (13).jpg

 店內其實沒有太華麗的裝潢,老闆說省下裝潢將價格回饋給大家比較實在(讚啦)

簡單的塑膠矮凳、白鐵矮桌,反倒有種吃快炒海產攤的輕鬆氛圍

一旁的塑膠圓桶(看起來像油漆桶之類的東西),其實就是給大家丟海鮮外殼東西的垃圾桶啦

第一夯海鮮燒物 (10).jpg

騏騏表示:來吃東西怎麼能不打卡分享一下呢!

(一種是想讓同學朋友羨慕到死的概念) 

第一夯海鮮燒物 (14).jpg

 貪吃的綸綸,拿著去打預防針醫生給的糖果努力的嗑

第一夯海鮮燒物 (01).jpg

店家的菜單其實很簡單明瞭,就是這樣粉紅色的單子清楚條列出來

區分為火烤、川燙與其他等三種選項 (是不是很簡單理解呢)

火烤類前三項(鮮蚵、風螺與蛤蜊)寫著 一寶、二寶、三寶 等字樣,這可不是要給你吃"飽"的意思

它是代表著店家的招牌料理,也幾乎是來訪客人必點的人氣料理,點下去就對了

之外,也有喜相逢、鯖魚、鹹豬肉、玉米筍、筊白筍、小章魚和軟絲等料理

第一夯海鮮燒物 (02).jpg

下方備註區的藍色字樣,才是吸引小貓的重點所在 (眼睛揉到快爛,確定無誤)

沒錯!您沒看錯!波士頓龍蝦鍋,特價$999元

我的媽呀,波士頓龍蝦也,可不是什麼澳洲小龍蝦來騙大家

光是單一隻波士頓龍蝦的售價,坊間隨便吃,一張小朋友立馬就飛走

這裡的波士頓龍蝦火鍋,竟然不用一張小朋友,真是誇張到離譜 (決定怒吃來消消氣) 

第一夯海鮮燒物 (17).jpg

 店內的角落處也是廚房重地

第一夯海鮮燒物 (18).jpg

值得注意的不是廚房,也不是廚房內的帥哥、美女

而是出菜口上方的手寫版菜單,這些都是不定時會更新的隱藏版菜單 (MENU上所沒有的)

經常光顧想要來點不一樣的料理,或是吃膩菜單想要換換口味,來這裡挖寶就對了

像是午魚、牛奶蛤、大草蝦、沙公,或是單點小龍蝦、波士頓龍蝦都不成問題 

第一夯海鮮燒物 (03).jpg

店內的另一處角落處

第一夯海鮮燒物 (05).jpg

看到這海鮮的水產養殖箱,不難知道店家主打活體海鮮燒烤

像是手臂蝦、波士頓龍蝦火鍋等都是很夯的必點項目

除了活體海鮮之外,它們家的售價也是另一亮點,想要吃好料口袋又不太深來這就對了

第一夯海鮮燒物 (06).jpg

小龍蝦 (ㄟ~這天不是來看你的)

第一夯海鮮燒物 (07).jpg

 波士頓龍蝦 ,沒錯!就決定是你了~

要將你收服,寶貝球~去 (是再去什麼啦!寶可夢遊戲中毒太深了是吧)

總覺得波士頓龍蝦一直散發出"吃我"的電波 (明明是自己想吃吧)

第一夯海鮮燒物 (04).jpg

 一旁的炭烤台,工作人員正忙著其他客人的餐點 

第一夯海鮮燒物 (08).jpg

另外烤鮮蚵幾乎是每桌必點的菜色

沒辦法,一份只要一張百元鈔,不點一份似乎對不起自己啊

而且之前更推出第二盤只要$1元的優惠好康

也就是點第二盤、第四盤、第六盤(依此類推)...全部只要$1就能加購 (也太狂了)

簡單點來說,就是點兩份烤鮮蚵,只要$101就對了(無誤)

吼~這消息小貓太晚看到(搥心肝啊),不然一定會狂點烤鮮蚵吃到爽

更多限時的優惠好康,就請大家自行關注店家的粉絲團囉

第一夯海鮮燒物 (09).jpg

 碳烤台旁的救生圈點綴還滿酷的,彷彿就是象徵海洋般的新鮮水產

第一夯海鮮燒物 (15).jpg

第一夯海鮮燒物 (16).jpg

 這麼搖滾的手勢是在哪學來的阿!ROCK!!!

兒子一直在YO~YO~YO~的嘻哈上身 (莫非是在暗指YOYOTV嗎!)

不過這個手勢比的還不難看就是了

第一夯海鮮燒物 (19).jpg

 店家販售活體海產燒烤,還有部分烤物、川燙料理

所以冷藏櫃中,會出現酒精性飲料,也是很合理的吧 (哈~喝酒配菜的概念)

酒類品項滿多的,像是18 Day生啤、海尼根、青島、金牌啤酒、老虎啤酒與韓國啤酒等等

飲料方面則有 碳酸飲料、油切綠茶與果汁 (飲料的選擇性還好)

貼心叮嚀:開車不喝酒、喝酒不開車;未成年、孕婦請勿飲酒;飲酒過量,有礙健康

第一夯海鮮燒物 (20).jpg

 由於烤物或串燒部分製作都需要一點時間

在學校消耗大部分精力後,等晚上好料上已經桌等的有點不耐煩了

第一夯海鮮燒物 (22).jpg

【胡椒蝦 $300/份】

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他們家的胡椒蝦所用的是白灼蝦而非泰國蝦 (廢話~要是泰國蝦價格就不是這樣了)

雖然不是泰國蝦有點小失望,不過白灼蝦的新鮮度當然沒話說

光是剝蝦殼的瞬間,就能知道蝦子新鮮與否,而且吃起來鮮甜Q嫩,口感不錯

第一夯海鮮燒物 (54).jpg

由於胡椒蝦比較嗆辣些,所以一整盤的胡椒蝦就由我來負責掃盤 (辣得讓我又愛又恨啊)

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另外,他們家的胡椒蝦的醬料,個人覺得調製的滿不錯的

嗆辣又美味,害我吃了一口忍不住又吃一口,然後就吃得"內牛滿面",辣到眼淚鼻涕直流

而且超推的是,拿來搭配白飯是絕配,保證立馬嗑光還要再來一碗 (遞碗~)

第一夯海鮮燒物 (25).jpg

【波士頓龍蝦鍋 #999】

才正因為吃胡椒蝦而一把鼻涕一把眼淚的同時,咱們的波士頓龍蝦鍋也登場囉!(登愣)

使用砂鍋搭配卡斯爐來烹調,用餐過程就不用怕火鍋會馬上冷掉影響風味

第一夯海鮮燒物 (26).jpg

 砂鍋裡頭放入了大量的蔬菜來增加美味度

還有豆腐、蟹肉棒、木耳和香菇

別以為這只是單純的蔬菜豆腐湯 (要是您這麼想,那可就大錯特錯了)

店家可是大手筆的用了熬煮多時的鰹魚高湯來當湯底

讓波士頓龍蝦火鍋更能呈現完美的鮮甜滋味,口齒留香

第一夯海鮮燒物 (28).jpg

第一夯海鮮燒物 (27).jpg

 既然點了這份【波士頓龍蝦鍋】,當然不可能只有蔬菜和豆腐來撐場面

如果只有以上這兩樣,我想應該會立馬被翻桌吧 (哈~)

食材的主角可說是非常豐富 (不信!你看~指)

滿滿的一整盆海鮮,端上桌時那份是覺得震撼感立馬深刻感受

有草蝦、蛤蜊、日式火鍋料與整隻分切好的波士頓龍蝦,只要$990 (壓根就是佛心來的)

第一夯海鮮燒物 (30).jpg

草蝦的尺寸也很驚人

第一夯海鮮燒物 (31).jpg

波士頓龍蝦的份量也不容小覷

碩大的身材,幾乎已經快要超出這個盆子 (根本已經超過了吧)

龍蝦部分,店家貼心的已經處理好,部份該切的切、該剪的剪、該壓的壓

這樣烹調完成後,就可以直接品嚐,甚至不需用到工具就能吃光光

第一夯海鮮燒物 (32).jpg

您瞧瞧~這有如寶石般的肉質,生鮮的模樣已經非常誘人

可以想像得到,烹調後那份美味程度 (光是想~就讓人猛吞口水大喊受不了啦)

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