范小貓揹著相機去流浪

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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
生命就該浪費在美好的事物上,人生阿~~~就是要盡情享樂,珍惜眼前的幸福。

這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【新竹】小樽日本拉麵丼飯,料多誠意價格親民,口味不重鹹不油膩,親子共食也不錯,近新竹棒球場民富立體停車場


【新竹平價拉麵、丼飯。小樽日本拉麵(西大店)】
地址:新竹市西大路519號
電話:03-5261882
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/OTARU.Ramen/


最近的天氣總是陰晴不定,颱風沒進來,卻也一連下了幾天的細雨
原本打算要帶小朋友外出放風跑跳的行程也因此被迫中斷
先前周末前往【新竹大遠百】溜搭時,在西大路上發現有間日式風格店面的餐廳
位置就在西大路與北大路口交匯處,這天撥了空來去嚐鮮,滋味很不錯
主打拉麵和丼飯料理,口味上有特別調整過,不會太重鹹重油重口味
個人品嚐過覺得還滿不錯,CP值高,適合一訪再訪的三餐好選擇


現在棒球風氣低迷,【新竹市中正棒球場】的盛況已不復當年
想當年,棒球場周邊衍生而出的商機,附近的民富夜市
知名的刈包、花生湯、燉豬腳、麻油雞、當歸麵線等美食,讓人念念不忘啊
真希望市府能夠好好整頓翻新這個老字號的
【新竹市中正棒球場】
讓它能夠持續發光發熱,讓新竹地區的民眾能再延續棒球的熱情與活力
位在棒球場後方就有個【民富立體停車場】
開車族的朋友,千萬別挑戰市區的拖吊效率,保證讓你一秒鐘欲哭無淚

今天要來嚐鮮的店家,位在西大路與北大路口 (西大路麥當勞對面)
這個路口的轉角處,原本就是許多美食料理的集匯處
從白天到晚上,甚至到宵夜時段,提供多元的美食選擇
先前在六月底左右經過時就看到店門外拉著即將開幕告示布條
這天來到西大路附近辦事情,剛好趕在店家休息時段前來嚐嚐看滋味如何

日式裝潢的外觀,路過此處讓人不注意也難
華麗的裝潢,光看外觀可能會讓人誤以為餐點價格會高不可攀
但一旁的【小樽菜單】,看過一輪後,讓人鬆了一口氣
甚至可說,這樣的價位在新竹市區的精華區段來說,還真是佛心價來的
不相信嗎!待會跟著小貓一起進去瞧瞧,便能知道小貓所言不假啊

一旁的公告讓小貓更感好奇 (咦!?有營業到凌晨時段)
起初店家在試營運階段,有規劃要試賣到凌晨1點
畢竟這塊美食商圈宵夜時段的需求不小,有供餐到凌晨時段也是顧客一大福音
可惜目前因為人手不足的緣故,所以營業時間供餐調整到22:00

一旁的透明玻璃可以清楚看到工作人員料理的過程
仔細瞧瞧,在拉麵的下方還放有一個電子秤
由此可見店家對於食材的份量、餐點的品質與水準有一定的控管
店內裝潢走的是日式簡約風
昏黃的燈光,沒有太多華麗的裝潢,呈現一種樸實自在的空間
用餐座位大多是四人和兩人餐桌,約可容納30人左右



沒有空間內懸上幾個日文的燈籠,更添幾分日本風

除了四人和兩人用餐座位之外,也有提供單人的檯前座位

上方陳列架上也有一些帶有日本風的小擺飾
角落的牆壁上有一幅『小樽運河』的照片
說到
『小樽運河』,多年前小貓也曾經親自造訪過
不同的時期呈現不同的感受,冬季有冬季的冷豔、夏季有夏季的個性
附近也有許多知名拉麵料理和各式日本餐點
莫非這就是【小樽日本拉麵】命名的由來 (可能吧^^)
餐點主打拉麵為主,也有丼飯,甚至還有涼麵可選擇
拉麵有味噌、豚骨、醬油、泡菜、玉米、中卷、起司、海鮮和海蝦拉麵
麵條種類則有粗麵和細麵兩種,重口味可選擇加辣,大胃王則可加$15加麵份量
丼飯有日式/焰燒 鮭魚、海陸之外;米飯可選白飯或醋飯

下方也有許多招牌小菜,售價$25~$50
部分海鮮商品小菜售價則在$80~$180不等
整體來說,這樣的價位在市區中可說是很親民,很佛心的價格
店內另一角度視野
角落有餐具可自取,另外下方還有提供兒童餐具喔(讚)
除了有提供兒童餐具之外,店家餐點的口味也很適合親子共享
等等再來看看小貓分享的美食吧
檯面上方則是免費供應的白開水、雀巢蜜桃茶和熱騰騰的味噌湯
醬料提供有醬油、辣椒和蔥花三樣
他們家的餐點價格很親民,但提供的免費味噌湯卻一點也不打折
餡料多,怎麼撈都是滿滿的豆腐、昆布,甚至還有魚肉
味噌湯不是那種很鹹的味噌,喝起來很順口,帶有黃豆香氣
從等待餐點、到用餐、到用餐結過的整個過程,前前後後喝了好幾碗
兩個小蘿蔔頭有飲料可喝,一整個開心到飛上天
喂~還沒有吃飯,飲料給我少喝一點
喝的也太豪邁了些
如果想喝碳酸氣泡飲料,這裡也有
有可樂、雪碧、美粒果等,均價$20,拿取時記得跟櫃台知會一下

天啊!這兩個小傢伙真是識貨
悄悄拿一瓶可樂想說自己獨享,放在桌上去裝味噌湯回到座位
就看到小蘿蔔頭們已經在討論著怎麼分贓了(哭)

好在餐點製作還滿有效率的,不一會馬上就送上幾道
否則我怕我的可樂會被兩個小蘿蔔頭給喝光光 (我的可樂啊~)

【糖心玉子 $25(顆)】
品嚐日本料理,有半熟的糖心蛋怎麼能錯過呢!(老闆~我要打十個...哈)
Q彈的蛋白搭配半凝狀態的蛋黃,這種滋味讓人難以招架啊
而且上頭還放了些許蔥花和醬油,讓糖心蛋滋味更多層次與風味

【蟹味捲沙拉 $80】
原本以為是日本料理餐廳應該會有手捲料理
但他們家只有主打拉麵和丼飯啦
誰叫YULI醬的手捲控上身,突然想要吃手捲 (啊是要去哪裡生啊)
所以點了這份【蟹味捲沙拉】來將就一下,只差沒有海苔了
蟹肉棒給的份量也滿多的,搭配沙拉和高麗菜絲一起吃還OK

【黃金玉米拉麵 $135】
看到有玉米,小蘿蔔頭們紛紛說要吃 (根本就只是為了要吃玉米)
您瞧瞧這玉米,給的超級多,幾乎都快佔滿整個拉麵了

每一份拉麵也都會附上半顆的糖心蛋
雖然前面又多點了一份
【糖心玉子】,可是覺得再多吃幾顆也不膩啊
而且泡在拉麵的湯頭內,口感上感覺更加濕潤和軟嫩
由於是小朋友要吃,所以麵條選擇細麵
雖然是細麵,但麵條的彈性和嚼性口感很不錯,一點也不會軟爛
另外一旁的木耳絲吃起來好脆,也讓拉麵吃起來更多層次

他們家的叉燒肉很入味,不油不膩,讓人吃了一片還覺得不夠
也難怪小菜的選項中,有【醬燜叉燒】可以額外加點(誤)

剛剛前面小貓有提到,他們家的餐點也很適合親子共食
主要是因為他們家拉麵的湯頭好不一樣啊(驚)

湯頭濃郁而不死鹹,順口而不乾渴
完全顛覆大家對於日本拉麵重鹹的觀念(日本拉麵口味真的很重啊)
想必是店家引進後有特別改良成為適合大眾都成接受的口味

綸綸吃的也很Happy啊
除了小朋友跟著吃拉麵不用過白開水減輕口味與鹹度之外
還有另一種吃法,小貓也分享給親子們來吃
那就是可以額外加點一份白飯,然後再搭配拉麵的高湯變成湯泡飯
因為口味本身不會太過重鹹,所以小朋友也很捧場吃光光呢

騏騏看到小貓一直都拍綸綸沒有拍他 (誰叫每次要拍照你都不愛拍)
這天竟然主動的說要幫他多拍幾張照片 (歐麥尬,是轉性了嗎)
結果拍完後才發現,照片中有亮點 (發現了嗎!)
根本就是騏騏想要搞怪,用了個麵條在牙縫中,要拍搞怪照 (一整個被打敗)

【濃厚豚骨拉麵 $130】
豚骨拉麵整體上和玉米拉麵差不多,只是湯頭風味更濃郁些
而麵條上則挑選粗麵,咀嚼起來韌度更明顯,彈性更佳
小貓覺得這麵條的口感跟【博多一幸舍】的差不多 (不知道有沒有人這麼覺得)

【日式鮭魚丼飯 $150】

配菜上非常豐富
有牛蒡絲、海菜、泡菜、小黃瓜、黑豆、干貝唇和蟹味棒之外
另外還有鮭魚、鮑魚、蝦卵和糖心蛋
感覺點上這一份,所有招牌小菜都可以吃得到也(通包了)

他們家的泡菜滿好吃的,辣度也很剛好
這讓小貓下次造訪時,想要點上【小樽泡菜拉麵】來吃吃看

鮭魚切得一口大小,吃起來很方便
厚度和鮮度沒話說,鮭魚的油脂和美味在咀嚼中可親自感受得到

 剛剛前面有提到丼飯方面可選擇白飯或醋飯
不過吃丼飯當然還是要配上醋飯才對味
吃過他們家的醋飯又是一陣驚喜,醋味不重也不會過酸
很適合喜歡醋飯滋味,但又不喜歡過重口味的朋友
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