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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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【新竹﹞竺軒黑糖刨冰


說到新竹吃冰的地方,不外乎﹝五角冰舖﹞、﹝阿宗冰店﹞和新開幕不久的﹝馬桶冰﹞
﹝馬桶冰﹞雖然開幕了一陣子,不過遲遲沒機會去感受一下,希望這個夏天有機會
﹝五角冰舖﹞在郵政總局旁,停車似乎不太方便,但冰品很有創意
﹝阿宗冰店﹞以鳳梨糖水出名,原在舊遠東百貨旁巷弄,現址已搬到﹝城隍廟﹞附近

說到這天下午,天氣炎熱,吃完好料後,總感覺全身流汗不是滋味﹝胖子怕熱...胖子怕熱﹞
食量大到已經無底限的阿桃桑,竟然提議說要找間吃冰的地方﹝就說你胃口大...﹞
原本打算去﹝阿宗冰店﹞,不過地點位在車流量爆多的城隍廟旁,路又小條,實在難以停車
於是改去中正路這間﹝竺軒黑糖刨冰﹞,之前每當經過總是排著長長的購買人潮
但卻苦無機會來此品嚐一番,趁此機會,縱使才剛飽足完畢,還是硬者肚皮點上一碗
 
店內有許多特色冰品,族繁不及備載,大家就直接看招牌囉
除了冰品外,還有奶茶、豆花、綠豆湯、蓮子湯等可供選擇,感覺像"果茶小站"一樣
只能說...景氣不好...總要多元化發展,才能在一年四季永續經營阿
 
除了可點選已經搭配好的冰品項目之外,也可以自己任選四種配料,一份$40
超過四種配料,每增加一種或是再加煉乳,可要加$5大洋
不過$40大洋,跟﹝五角冰舖﹞相比較下,真是小巫見大巫,﹝五角﹞基本都要$90以上吧
 
店內提供的配料還滿多可以選擇的,客倌們可依自己喜愛點選享用
對於什麼都不太挑食的我,實在也不知道該點些什麼配料,還是點上一份最基本的來吧
 
鏘鏘鏘...沒錯...我點的就是很平凡卻是店內超人氣的『紅豆牛奶冰』
紅豆粒粒飽滿,又煮的很透,吃起來很綿密不會有硬梆梆一顆顆的感覺,感覺像是紅豆泥般
刨冰的份量也是很驚人,加上煉乳的香氣更是將紅豆牛奶發揮到極致
看來我隨便點,卻點到店內超人氣冰品,可真是誤打誤撞阿
 
店名掛著"黑糖刨冰",當然少不了黑糖水這元素
黑糖刨冰+紅豆+煉乳...怎麼可以將這些平凡的東西化作不平凡的組合,真是太搭了
黑糖水有點甜,建議吃的時候挖一小口黑糖水部分,再挖清冰部分
這樣才不會前面吃的甜到快被融化,到後面卻感覺沒有糖水可以搭配清冰享用

老實說
當紅豆牛奶冰剛端上桌時,還真的被這爆多的紅豆餡嚇到不知道從何下手﹝真的超多
且當我將刨冰吃完剩一小部份時,沒想到紅豆餡還有落落多的一大塊佇立在碗中央
我看光是吃紅豆配料,就足以讓我飽上一陣子了
喜愛吃紅豆餡的朋友們,不妨來這邊試試口味,保證會有大大滿足
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