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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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這裡是范小貓各地品嚐美食、到處旅遊的點點滴滴...也歡迎大家來交流串串門子。(最佳瀏覽解析度:1280x800)
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【新竹】品閱創意料理餐廳

 
隱身在財經辦公大樓的一樓,倘若稍不注意很難發現這邊有這麼一間餐廳
氣派的大門,延伸室內空間設計的大器設計
餐廳內可有許多座位,容納數百位顧客也綽綽有餘
 
這天聚餐,選擇的犒賞地點就是『品閱創意料理餐廳』
目前正值新開幕期間,擁有九折的優惠
我們選擇的位置是為在挑高的二樓用餐區,可以鳥瞰一樓的用餐空間
也可完整欣賞整間店內的設計風格

全店的Menu餐點選擇眾多,有日式、義式、豪華、輕食和下午茶等,令我目不暇給
 
豪華餐點的前湯─濃湯
很特別的湯碗,注意看...是斜一邊的唷
 
豪華餐點的沙拉─水果沙拉

豪華餐點→豬肋排
豪華餐點→ㄟ...忘了是啥魚排,看起來還不錯吃的樣子

﹝香蒜奶油蛤蜊林昆尼麵﹞是Gary所點的,不過份量之少,令人瞪大眼睛仔細瞧瞧
瞧瞧這裡面有什麼特別的東西,可以這麼"迷你"價格卻不迷你...哈
只能說...創意咩...當然是跟法式料理一樣,走精緻少量的路線囉...你就將就點吃吧
 
看看Gary的表情﹝OS:麵的份量也太少了吧...那ㄟ甲矮飽

《日式超值午套餐-蘋果咖哩豬排 $280》
和式涼麵、海澡味噌湯、芝麻飯
天婦羅炸蝦、照燒嫩雞排、蘋果咖哩豬排飯、味噌燒鯖魚﹝主菜四選一﹞
另加$30 附每日手工甜點

這道﹝蘋果咖哩豬飯﹞超特別的...一般來說應該是蘋果和咖哩煮透後淋在豬排上...
但是...狼客阿~這裡的蘋果咖哩豬排飯,可是將所有元素分開來呢!!
只能說...不虧是..."創意料理",不過...不敢吃太辣咖哩的人可以試試,因為這邊咖哩比較甜
有點像佛蒙特咖哩一樣,偏大眾口味﹝PS:我還是愛"珍品"的咖哩飯阿

《日式超值午套餐-照燒嫩雞排 $280》
除了主菜部份不同,其餘都和﹝蘋果咖哩豬排飯﹞一樣
這道餐點看起來還不賴,色澤飽滿,肉質又不致於太乾澀,且還有麵+飯,真是飽阿
 
既然Quota夠,加上我的套餐這麼平易近人,當然要點上一杯"特調"﹝海盜之戀﹞清口氣
ㄟ...至於好不好喝嘛!?個人覺得普普啦...不過每個人口味不同,所以無法評論
畢竟不是像夜店般調酒那麼樣專業...總之...還可接受囉
 
飯後甜點─奶酪,還滿不錯吃的

不負責後記
整間給人的感覺還滿書是又寬敞的,用餐環境還算滿優的,服務上到還可以接受
餐點也不致於太難吃﹝至少我吃的咖哩豬排飯還可以囉,其他人的就...不評論﹞
不過唯一新開幕餐廳的通病─上菜效率和餐點處理上,這可就要多加強了
也許是服務生尚未熟悉完整流程,也可能廚房對於出菜方式尚未把握重點,常會有Delay情況
例如:俊堯桑的餐點到後面,其他人都快用餐完畢,都還未上桌,點相同菜色的都快吃完囉
這真是令人"奇摩子"整個不爽到極點,要是換作我應該也很不是滋味吧
希望店家可以改進服務的品質囉,這樣才會生意興隆吧
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