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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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【新竹】城隍廟旁的﹝金連滷肉飯﹞

 
城隍廟口碑小吃店
 因兄弟理念不同,原阿富滷肉飯長兄,獨立出自己的新招牌─『金連滷肉飯』
原汁原味滷肉飯、肉羹,仍是鎮店招牌,掙脫傳統包袱,推出不同新菜
卻同是令人喜愛的台灣小吃好味道

乾淨、簡潔的清新用餐空間,創造出令人耳目一新的現代感中式速食

 
在北門店尚未開幕前,城隍廟前的本店實在有點老舊,座位不但少得可憐
還得在大馬路車潮來來往往邊吃飯,感覺上有點恐怖還有天外飛來的"加料"
尤其是在尖峰時間,摩托車都快貼到身後呼嘯而過,真是背後一陣寒
不過,『阿富滷肉飯』仍是我宵夜最佳選擇,一碗飯一碗筍甘湯實在是太享受了

 
據傳,阿富滷肉飯的長兄為了感念母親的恩德,故特別將本店「正名」
以創立這間小吃店的母親「金連」為名
至於原本在城隍廟口的「阿富」還是維持原名
雖然感覺上好像是兄弟分家,但也許只是所學有成各立門戶吧
重點不是店名是不是更換過,而是原本那份讓人感動的味道是否存在,才是我所重視的
 
﹝酷愛豹紋花樣的阿靜↑,連外套花紋都是豹紋的呢
這天晚上原本打算去唱歌,所以特別找了阿靜、小育和阿桃出來
不過最後,阿桃桑上班太辛苦所以暫時取消唱歌建議,因此決定去吃吃宵夜後打道回府
正當在『鴨肉許』和『金連』中抉擇時,阿桃桑果斷的說要去﹝金連﹞吃滷肉飯
看來阿桃桑真的很餓喔~光是一碗大的滷肉飯可能都還滿足不了吧
 
看看小育這迫不期待想要吃滷肉飯的表情,嘖嘖嘖~都可以去拍廣告囉

本日宵夜大餐, 大碗滷肉飯+貢丸湯+燙青菜,ㄟ...會不會太『ㄘㄟˇ ㄘㄠ』了 
PS:阿桃桑點了腔肉飯,不過還沒等我拍到,就已經被大口大口的開動了...所以沒能上相
 
撲鼻滷汁香、未嘗先垂涎,熟客必點最愛的滷肉飯是一定要的
點了大碗的滷肉飯,好像是$50還是$60,份量十足,吃完只有"飽"字而已
滷肉飯的滷肉肥瘦交雜,不瘦不肥,瘦肉夠味,肥肉入口即化,一點都不覺得倒胃
反倒會覺得滷得軟透的碎肉讓人不禁一口接一,真是完美比例

 
燙青菜撒上帶有油蔥香味的滷肉汁,雖然稍嫌油膩,不過還真是不錯吃

這次點了貢丸湯,在新竹貢丸這麼有名,當然要捧場一下囉
不過還是要特別推薦一下,店內人氣的湯品,是店家主推也是顧客們最愛的
肉羹湯 $ 30:
滑而不膩的高湯,一口香醃軟嫩豬肉、越嚼越香,是獨家美味料理
金針腰肉湯 $ 50:甘潤湯汁、軟嫩腰內肉,他配金針、木耳等清爽蔬菜鮮美無比

新竹美食真是數不完,每樣都是令人流口水的好料理
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