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范小貓揹著相機去流浪
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回憶,是...下一秒開始的甜蜜微笑,是...幾年後嘴角揚起無價的寶藏。我的Camera,紀錄,我的生活;我的鏡頭,創造屬於自己的樂活。
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【竹北】均鎂北海道戚風蛋糕、泡芙


和Elly一樣,一盒六入,售價$130大洋
均鎂的戚風蛋糕色澤上似乎真的比Elly的來的深

但不同於Elly戚風蛋糕,均鎂的蛋糕上有灑上一層糖粉

在蛋糕的細緻度上,覺得Elly的比較綿密,比較有雞蛋糕那種細緻感

口味上大同小異,不過餡料方面,均鎂略勝一籌,滿滿的鮮奶油

均鎂除了有販售戚風蛋糕外,鮮奶油泡芙也是人氣伴手禮之一
價格和戚風蛋糕一樣,六入$130大洋
既然來到貴寶地買了蛋糕,當然也要帶一盒泡芙一起品嚐看看囉

泡芙的色澤上就顯的比較金黃可口

份量是剛剛好的一大"口"可以很滿足的量

泡芙的外皮吃起來口感有點像酥皮濃湯的酥皮,有種千層派的層次感

內餡的鮮奶油,保有均鎂的大方,也是滿滿的,吃下去會有『爆漿灑尿牛丸』的感覺
店門口就像一般蛋糕麵包店,沒有特別不一樣,往往不注意就會沒看到

位於:新竹縣竹北市文平路302號 TEL:03-5528898 ↑

詳細地理位置圖 ↑

均鎂和Elly的戚風蛋糕各有各的特色,不然兩家生意怎麼會那麼好呢!?是吧...
建議喜歡吃甜一點,餡料鮮奶油多一點的饕客,可以選擇『均鎂』
而對於不太愛吃甜食的人,例如小弟我,則可以選擇Elly的蛋糕
所謂青菜羅蔔各友人愛,好不好吃在於自己從什麼角度切入...吃東西嘛...不用太計較誰是No.1
對我來說...好吃就好...管他誰是No.1
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